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果摊上“北京水蜜桃”多是假冒

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热度43票  浏览89次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年7月16日 13:43
  汉网消息(记者冷靖华)从上月起,本地果摊上标榜的“北京水蜜桃”便开始热销,但记者昨日从华南果品批发市场上获悉,真正的北京水蜜桃货源尚未在批发市场“现身”。
  
  记者昨日在武昌得胜桥一家果摊前看到,广告牌上写有“北京水蜜桃”几个大字,老板正在向过往市民吆喝,“正
  
  宗北京水蜜桃,只要6.00元/公斤,买点尝尝啊”。记者上前询问,“这是正宗的北京水蜜桃吗?”她却支支吾吾。
  
  为此,记者前往水蜜桃的批发源头——华南、沙湖几大果品批发市场,发现果批内水蜜桃的产地很多,分别来自陕西四川山东河北等多个地方,但并没有“北京水蜜桃”批发货源。果贩们介绍,陕西水蜜桃的批发价约2.6元/公斤,河北水蜜桃批发价为3.6~4.8元/公斤,而往年,北京水蜜桃的批发价一般能卖到20元/公斤,是普通水蜜桃的6倍左右。
  
  “正宗北京水蜜桃就像是洪山菜薹一样,主要产自北京周边几个郊县”,华南果批市场经理张文革告诉记者,这种桃子的味道更甜,皮软水分足,但不易保存,一般要到7月中旬左右才会大量上市。而市场上打着“北京水蜜桃”招牌的桃子,多半来自山东、河北等地,与正品的味道差别还是很大。
  
  “北京水蜜桃有名气,且主要靠空运,因此比其他地方的水蜜桃售价更高。”华南市场盛海果行门前卖水蜜桃的陕西果商说,现在全国各地水蜜桃都大量上市,价格下滑很厉害。“不少果贩抢购便宜的水蜜桃,再当作北京水蜜桃卖掉。”
  
  记者还发现,武汉个别摊点上有少量“北京水蜜桃”零售价高达36元/公斤,比肉还贵。张文革说,不排除有个别摊贩从产地或机场附近进货,售价自然高。望市民耐心等待正宗北京水蜜桃大量上市再一饱口福,到时价格必定下滑。
  
  多汁水蜜桃也可能“火上浇油”
  
  专家提醒:市民应小心食用
  
  水蜜桃皮薄肉嫩,甜滑多汁,这样美味的水果,被很多市民拿来当饭吃。武汉植物园水果专家程中平建议,这样吃很容易上火,市民吃桃前要注意小心处理。
  
  水蜜桃水分足,不易贮存,八成熟的桃子能贮存2~3天,熟桃就只能存一天了。为了让新鲜水蜜桃不烂掉,不少市民买回桃子就大快朵颐。而且大家普遍认为,桃子属清火水果,这么吃应该没问题。
  
  专家解释,桃子是从树上摘下来,本身还带有暑气,跟身体里的湿热冲撞在一起,有可能引起上火。如果上火便秘者大量食用桃子,不但不会缓解,反而还会“火上浇油”。
  
  他建议,吃桃子前可用盐直接搓桃子表皮,再用水冲洗,这种方法能较干净地去除桃毛。另外,刚买回的桃子最好先放入冰箱,等暑气散去再吃。没熟透的桃子最好不要吃,否则还易引起腹胀或腹泻。
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