外地水蜜桃赶早上市 要吃甜的放两天
“个头长得像拳头大小的水蜜桃,个个都是白里透红,但吃起来脆而不甜,怎么回事?”昨日,有市民询问。
记者昨走访多家超市看到,河北、山东产的水蜜桃居多,价格在5块多钱一斤。外观看起来,白里透红,摸起来硬邦邦的。确实有挑桃的市民围着导购员问,到底甜不甜啊?买了好几次,回家一吃,口感脆,但就是不甜。
昨日,市林业科技推广站站长陈敏解释,因温差不大等气候原因,本地的桃只在6月少量上市,很快被外地桃抢占了市场。现在,武汉市面上卖的桃,大多都从山东、河北、河南一带运过来的。为了赶早上市,在七八成熟时,便进行采摘。如此一来,延长了销售时期,减小了果贩的风险,却影响了水果的口感。
他建议,市民将水蜜桃买回家后,现吃肯定不好吃,味道淡的很。如果喜欢脆的口感,可以在冰箱冷藏室里放上一两天再吃;如果喜欢吃口感软的,就在屋内放上一两天,就可以吃上甜桃了。
记者昨走访多家超市看到,河北、山东产的水蜜桃居多,价格在5块多钱一斤。外观看起来,白里透红,摸起来硬邦邦的。确实有挑桃的市民围着导购员问,到底甜不甜啊?买了好几次,回家一吃,口感脆,但就是不甜。
昨日,市林业科技推广站站长陈敏解释,因温差不大等气候原因,本地的桃只在6月少量上市,很快被外地桃抢占了市场。现在,武汉市面上卖的桃,大多都从山东、河北、河南一带运过来的。为了赶早上市,在七八成熟时,便进行采摘。如此一来,延长了销售时期,减小了果贩的风险,却影响了水果的口感。
他建议,市民将水蜜桃买回家后,现吃肯定不好吃,味道淡的很。如果喜欢脆的口感,可以在冰箱冷藏室里放上一两天再吃;如果喜欢吃口感软的,就在屋内放上一两天,就可以吃上甜桃了。