今年的大樱桃口感不好的主要原因在天气上。记者从气象部门了解到，去冬今春全市气温持续偏低，比常年低1.5℃，比去年同期低2.8℃；同时，降雨量偏多，全市平均为63.2mm，比常年值多15.9毫米（约高出3～4成）。一位大樱桃种植户表示，正是今年春季的低温，令一些樱桃树的花芽冻坏，已经直接影响其产量，像佐藤锦、落叶黄等往年4月22日、23日就能开花的樱桃树，今年的花期推迟到了“五一”左右，而红灯笼、沙弥豆等往年在4月25日左右开花的品种，今年要更晚一些。由于开花时间晚，造成了我市大樱桃成熟期推后了10多天，部分大樱桃的成熟期又遇上了连续阴雨天，由于阴雨天气多，日照时间减短，大樱桃不能被充分糖化，所以吃起来口感就没有往年好。

    至于大樱桃价格高的原因，除了客观原因还有主观原因。客观原因就是天气。记者在采访中了解到，由于冬季寒冷多雪，个别樱桃产区出现了樱桃树树干被冻裂的现象，不能产果，再加上今年春天的持续低温，不少花芽被冻死了，原有的产果大樱桃树产量就降低了。

    但是，记者采访时从我市大樱桃生产的两个重点区域——旅顺口区和金州新区了解到的数据显示，这两个区今年的大樱桃总产量并没有减少，这又是什么原因呢？原来，今年又有一批新栽种的大樱桃树陆续结果了，所以，在总的产量方面，比往年是有增无减，但是，换算到单株产果量上还是减产的。

    既然总产量有增无减，价格应该低，怎么会高呢？记者从旅顺口区农林水利局以及金州政府寻求了该问题的答案。原来，由于我市大樱桃的知名度不断地在提高，今年前来订购大樱桃的国内外客商格外多，我市的大樱桃出现了供不应求的局面，造成了大樱桃的价格居高不下。记者 宁夏  李传报