“穿衣戴帽”住大棚“珠圆玉润”
　　
　　2005年，转机出现。郑柯发的6亩葡萄在农技员的指导下，“住”进了钢架大棚。全市普及避雨设施栽培、专用套袋技术、树杆刷白等“五新”技术。巨峰葡萄“穿衣戴帽”“住”大棚，免遭恶劣气候影响，环境好了，病虫害少了，喷药次数锐减。串串葡萄“珠圆玉润”，果实丰满亮丽，品质大大提升，创造了鲜食葡萄每公斤单价20元和亩产值超2万元的新纪录。
　　
　　新技术给果农带来巨大的惊喜和效益。郑柯发种植的葡萄摘得2010年全国优质葡萄评比金奖。
　　
　　王道平告诉笔者，从1999年始，农业局就组织实施省重大科技计划项目“福安葡萄产业化关键配套技术研究”。进行“巨峰葡萄标准化栽培技术研究”。2003年，推出福建省地方标准《巨峰葡萄综合标准》并实施。
　　
　　2008年，福安被中国果品流通协会评为“全国优质葡萄生产基地”。目前，“福安巨峰”已经申报可追溯安全农产品，有完善的质量检测和监督机制。通过了无公害葡萄产地认证，现有2万亩巨峰葡萄基地获得省级无公害产品产地认证，2.6万吨巨峰葡萄产品获得国家级无公害产品认证。
　　
　　品牌当“嫁妆”价高还抢手
　　
　　“去年买的(松罗巨峰晚熟葡萄)特别甜，非常好吃。家人都惦记着。赶紧先预订了。记得一有成熟的要马上给我发货啊。希望今年的和去年一样好吃啊!”这是网友在淘宝“苗田细雨”网店上的留言。网店上一盒5公斤装的“大棚闺秀”卖出价163元，还十分抢手。
　　
　　让“福安巨峰葡萄”扬名并身价上涨，和品牌的运作分不开。福安市通过实施品牌农业这一突破口，把农业资源优势转换为市场竞争优势。
　　
　　2008年，福安巨峰葡萄被评为福建省名牌农产品，随后申请注册“福安巨峰”产地证明商标。该市与福建省农科院合作进行了精品包装盒的设计和印刷制作，给消费者一个视觉享受，在大众不经意中树立了“福安巨峰葡萄”形象。
　　
　　为了把品牌做响，市场做大，该市成立了20个示范性专业葡萄鲜果营销组织，初步建立起包装、保鲜、运销相配套的葡萄产后服务体系和北起山东、长三角，南至珠三角、厦漳泉的稳定市场和销售网点。目前全市拥有各类葡萄保鲜库30多座，总库容量达700多吨，年保鲜处理葡萄能力达2万多吨。每年销往市外的巨峰葡萄在3万吨以上，销售总额达2.5亿元。
　　
　　“葡萄代表的是一种生活方式。”中国葡萄协会会长晁无疾在福安调研时感触地说。福安巨峰葡萄确实以自己的方式影响着人们的生活：开设网店，打破了农产品的传统销售方式;建立葡萄农家乐、乡村游、休闲农业示范点，人们多了休闲旅游的去处;延伸产业链，在果园里建工厂，美味的葡萄酒丰富了人们的舌头;葡萄高优农业示范园，培养一批高素质产业农民……