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赣南脐橙“闯江湖”微友最关心什么?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 赣南日报   发布者:webmaster
热度25票  浏览112次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年11月13日 16:29


  
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  赣南脐橙不仅仅是水果

  
  冬季的肃穆萧条之景需要些温暖的色调来点缀,讨人喜爱的赣南脐橙这时“自告奋勇”,用自身颜色装点冬日的同时,更为家庭餐桌贡献出清新好滋味。网友也晒出数种脐橙做法,用事实证明,赣南脐橙不仅仅是水果那么简单。
  
  橙香排骨
  
  1.将排骨放入高压锅中,放入葱段、姜片、料酒,倒入冷水没过排骨,煮40分钟。
  
  2.将赣南脐橙的橙皮去白膜切丝,橙肉切小块备用。
  
  3.炒锅中倒入少许油,放入白糖炒至稍稍变色。
  
  4.放入排骨、橙皮丝、橙块翻炒均匀,加盐调味即可。
  
  鸡胸橙子饭:
  
  1.将赣南脐橙橙皮擦成茸,再将橙肉切出,并将橙汁保留。
  
  2.将鸡胸用盐、黑胡椒碎调味,然后放入锅中,用油煎约4分钟,取出待用。
  
  3.锅中留底油,中火烧热后将小洋葱碎、蒜碎炒香,再加入鸡汤、橘皮茸和橙汁沸煮,接着放入橙肉和小辣椒圈,用小火再煮约2分钟。
  
  4.最后将米饭、鸡胸块和做好的汁混合拌匀即可。
  
  鲜橙蒸水蛋:
  
  1.将1个赣南脐橙在桌面上轻轻揉2分钟。感觉外皮变软后,用锋利的小水果刀在离橙子脐约2厘米至3厘米处,以橙脐为圆心先切入0.5厘米深的圆圈,再将橙子皮完整取下。
  
  2.小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下完整的球形橙子容器及其小盖子。
  
  3.将另1个赣南脐橙对半切开,用汤勺或橙子榨汁器挤压取出鲜果汁。
  
  4.用量杯量出1枚鸡蛋蛋液的容量(约50毫升),调入白砂糖,再加入相同量的鲜榨橙汁充分打匀。用细网过滤后,倒入空的橙子皮容器中。
  
  5.大火烧开蒸锅中的水,将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸15分钟,关火后不打开锅盖再焖2分钟即可。
  
  花草橙子茶
  
  将柠檬香蜂草和鲜薄荷叶放入杯中,倒入开水,闷泡5分钟,待茶汁温凉后加入鲜榨赣南脐橙汁和橙子果肉,搅拌均匀就可以饮用了。
  
  橙汁冬瓜球
  
  1.冬瓜用勺子挖成直径2厘米的圆球,放入沸高汤内煨熟备用。
  
  2.将鲜赣南脐橙汁倒入碗里,浸泡至冬瓜入味即可食用。(小编整理)
  
  戳穿骗你多年的9条“常识”
  
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  1.流鼻血时要抬高下巴
  
  这种方式唯一的好处就是不会把鼻血流到地板上,但不会止鼻血,反而会让鼻血流进咽喉里,甚至可能引起呕吐和窒息。正确做法是,在流鼻血的鼻孔中塞上一团小棉球,轻压鼻翼,并将头部向前倾,或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾也能止血。

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