蓝莓基地落户平邑
本报临沂讯(记者石鹏志)6月19日,在平邑县蒙山脚下,“山东省农业科学院蓝莓科技示范基地”、“中国中医药科技发展交流中心实验室”、“山东高端蓝莓生物技术股份有限公司”正式揭牌,拉开了我省蓝莓产业化经营的序幕。
据山东省果树研究所研究员刘庆忠介绍,蓝莓属杜鹃花科,学名越橘,是既可鲜食又可药用的功能性保健果品,它果肉细嫩,酸甜适口,具有增强心脏及抗癌的功能,营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是最近几年世界公认的集营养保健于一身第三代保健果品,风靡欧美各国,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。据美国农业部预测,蓝莓将是21世纪最具发展潜力的果树树种。
“蓝莓这种水果,如果农民挎着篮子上街卖,两毛钱一斤不一定有人买,现在我们产业化经营,进超市近400元钱一斤还供不应求。”山东高端蓝莓生物技术股份有限公司总经理庄景礼介绍说。据了解,目前蓝莓及其加工品在国际市场上供不应求,售价昂贵。国际市场的主要供应商是北美和大洋洲,全世界蓝莓年产量只有约21万吨,远远满足不了需求。蓝莓有50%以上用于深加工,成为食品、饮料和医药原料,加工增值更是惊人,以蓝莓浓缩汁为例,国际市场价格每吨达4万美元。而随着人们对健康的日渐重视,国内需求潜力猛增,但由于种植刚刚起步,产量远远难以满足市场需要。
蓝莓基地位于平邑县柏林镇,是全国首家工厂化蓝莓苗木组培繁育基地,2008年生产蓝莓苗木已达1000万株。
据山东省果树研究所研究员刘庆忠介绍,蓝莓属杜鹃花科,学名越橘,是既可鲜食又可药用的功能性保健果品,它果肉细嫩,酸甜适口,具有增强心脏及抗癌的功能,营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是最近几年世界公认的集营养保健于一身第三代保健果品,风靡欧美各国,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。据美国农业部预测,蓝莓将是21世纪最具发展潜力的果树树种。
“蓝莓这种水果,如果农民挎着篮子上街卖,两毛钱一斤不一定有人买,现在我们产业化经营,进超市近400元钱一斤还供不应求。”山东高端蓝莓生物技术股份有限公司总经理庄景礼介绍说。据了解,目前蓝莓及其加工品在国际市场上供不应求,售价昂贵。国际市场的主要供应商是北美和大洋洲,全世界蓝莓年产量只有约21万吨,远远满足不了需求。蓝莓有50%以上用于深加工,成为食品、饮料和医药原料,加工增值更是惊人,以蓝莓浓缩汁为例,国际市场价格每吨达4万美元。而随着人们对健康的日渐重视,国内需求潜力猛增,但由于种植刚刚起步,产量远远难以满足市场需要。
蓝莓基地位于平邑县柏林镇,是全国首家工厂化蓝莓苗木组培繁育基地,2008年生产蓝莓苗木已达1000万株。