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烟台苹果“药袋”风波之痛

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新金融观察报   发布者:webmaster
热度694票  浏览1007次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年9月10日 11:44


  
  倒闭的经销商
  
  果农的担忧并非多余。
  
  但对于孙永卫来说,心情很纠结,因担心影响果农收入,不愿下“受影响”的结论,但又不能不面对当前苹果价格下滑的趋势。
  
  栖霞市天誉果品有限公司(以下简称天誉果品)董事长、烟台市苹果协会副会长王洪华在接受新金融记者采访时认为,“药袋”风波对烟台苹果销售市场产生影响是必然的。但他进一步解释,与现在新苹果上市的价格无直接关系。
  
  “现在一听到‘苹果’两字心里就发抖,亏损了200多万元,怕了。”王洪华没有掩饰他当前的心境。每年的6月份,是销售商出货最多的一个月,在栖霞每天可走8000余吨,上一年囤积的苹果,能在这个月份里基本销售一空。然而“药袋”风波一出,仅在随后的20多天里,栖霞积压了16万多吨苹果,直到现在才陆续释放到市场。他介绍,现在的情况是经销商加上冷藏等成本达4.1元/斤,可3.3元/斤都卖不出去。
  
  在他的一份调研中统计,烟台市经销商亏损1000万以上的13家,亏损800万以上的30家,亏损500万以上的100多家,而亏损300多万的商户已经是数额较少、“相对幸运”的了。在他看来,今年新苹果收购价格会走低。2011年直径80毫米的一、二级“红富士”苹果,价格3.2元/斤,甚至达到了3.4元/斤,而今年的价格估计在2.8元/斤左右,“即使如此,也不会有太多的客户”。
  
  “经销商今年将减少50%。”王洪华介绍,目前,烟台拥有几千家苹果经销商,其中包括本地与外地。2011年是烟台苹果经销商亏损最严重的一年,当年苹果又大又红,却没有卖上理想的价格。他算了这样一笔账:收购价格3元/斤,加上库存等费用,平均成本价格3.8元/斤左右,而在今年销售的时候仅为2元/斤,甚至1.7元/斤。在“药袋”风波的推波助澜下,许多经销商已经扛不住了。据媒体报道,从2009年秋天开始,烟台苹果收购价格明显上涨,很快吸引了大批人加入,进来“掘金”。
  
  “现在(苹果)价格下降也是市场销售价格波动规律使然。”王认为。
  
  据了解,全国果农逐渐形成了自存“习惯”,而且库存比例占当年入库量比例逐年提高。孙永卫给出的一组数据显示:在栖霞,2009年,20%;2010年,30%;2011年,40%。他对此如此描述,经销商与果农之间,形成了“拉锯战”,价高,经销商不敢买;价低,果农不想卖。
  
  “苹果无序地一下涌向市场时,出现价格低迷、经销商倒闭,最终受伤害的是果农。”孙永卫担忧,但他并不认为其中有游资炒作,毕竟烟台苹果盘子大,不好操作,更不好掌控。
  
  “风波”的警示
  
  “都过去了,不要再提了。”9月5日,烟台市苹果协会会长赵培策在接受新金融记者采访时坦承,这场风波最初,当地行业协会、农业部门、农业专家都对此做出了详实的解释,实际上是“误伤”,不会对已经或即将成熟的烟台苹果销售产生直接负面影响。
  
  对于果农赵京民来说,其本身也经营苹果袋。在他看来,苹果树套“药袋”是当地果农几十年来的传统,在全国其他苹果产区同样如此。“药袋”的作用是杀菌,出现媒体报道的现象仅仅是个别案例,致使外界对整个烟台苹果产生误读,如果不套袋,果农可能要使用更多的农药,以保证其颜色,保证获取一年的收成。
  
  “果农使用药袋,苹果长得会更好看。”孙永卫说,它毕竟是商品,而“药袋”中的药物在10天左右就会失效,对于苹果长达几个月的生长期来说,微不足道。
  
  赵培策介绍,苹果在纸袋内的生长期是100天,而摘下纸袋后,要经过10—15天的光照,苹果才能上色,在苹果生长期间,果农喷洒农药,套袋则有效地将农药隔离。烟台的苹果在经过套袋后,由于受套袋两层纸相隔,药残几乎没有,不会对消费者的健康带来影响。

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