又快到了樱桃采摘的季节，作为我市的重要农产品之一，樱桃的销售也是果农们最为关注的问题之一。前不久，烟台的樱桃电商企业在淘宝的“挑食”活动中，预售情况出乎所有人的意料，仅仅12天的时间就预售出28万斤，预售额超过了1000万元，而去年全年销售总额也不过2000万而已。
　　
　　淘宝的工作人员来烟考察大樱桃
　　
　　前不久，淘宝生态农业版块开展了“挑食”活动，以帮助各地农产品销售。“烟台大樱桃”作为烟台的形象品牌之一，率先登录烟台馆，并于今年加入“淘宝挑食”活动。4月22日-5月3日，短短12天的时间，烟台大樱桃预售活动，访客量达到104万人，成交件数70465件，成交金额超千万元，销售樱桃约28万斤。
　　
　　负责运营此次活动的烟台天驰网络科技有限公司总经理刘坤表示，这次参加大樱桃挑食活动的烟台电商有4家:栖霞1家，福山3家。这一数据相比去年显然有了飞跃式的增长，去年全年的销售额也不过2000万，而今年这仅仅12天的时间里就已经预售了1000多万。从这个趋势来看，今年的销售额相比去年能够增长3倍左右。此次烟台樱桃之所以有如此高的预售，主要得益于淘宝的“挑食”机遇。
　　
　　此次挑食樱桃活动开始之前，淘宝生态农业版块的工作人员先来烟台对樱桃园等进行实地考察，最终促成了烟台樱桃的挑食活动。在5月及6月，烟台大樱桃还将以不同方式在淘宝网进行推广及销售，对于打造烟台大樱桃的品牌将起到非常重要的作用。
　　
　　进口“车厘子”是烟台樱桃主要对手
　　
　　虽然烟台樱桃在全国有了不小的名气，但是越来越越多的竞争对手开始出现，其中最为主要的便是进口“车厘子”（樱桃的别称）。据了解，在烟台樱桃挑食活动开始2天后，经营进口“车厘子”的电商也开展了挑食活动，而其销量非常可观。
　　
　　“其实，现在淘宝上面进口车厘子销售是比我们烟台樱桃要好的。在我们的挑食活动已经提前抢夺下众多客源的情况下，进口车厘子预售情况仍然是非常好，去年他们一次活动的预售就达到了1500万元，其竞争力可见一斑。所以，烟台樱桃还需要进一步地提高知名度。”刘坤说道。
　　
　　除了进口车厘子之外，大连等地樱桃现在也开始纷纷通过电商向外扩大销售，增强影响力。可以说，烟台樱桃如果想在电商市场生存并发展壮大，将面临巨大的竞争压力。
　　
　　大樱桃果农越来越愿意做电商销售
　　
　　此次大樱桃预售的火爆，显然给了种植大樱桃的果农们一个惊喜。对于他们来说，这种淘宝上的线上销售显然要比线下实体店销售更划算、更便利。
　　
　　作为此次活动参与者之一，栖霞市庙后镇大樱桃协会副会长徐柏军表示，这次大樱桃预售确实出乎果农们的意料。因为按照往年的情况，一天的最好的销售额也不过1万元，这次活动的12天，他们的电商销售就超过了400万元，平均一天涨了三十多倍。
　　
　　从他们合作社的情况来看，现在电商销售的占到20%左右，其余的80%还是要通过北京、上海、天津以及杭州等地的超市销售。不过，与超市等实体店销售相比，他们更愿意走这种电商的线上交易，这不仅方便快捷，还能减少损耗，资金到位也快。而对于他们来说，唯一需要的就是把售后服务工作做好就行了。
　　
　　借此机会，他们希望努力把电商交易做大，争取未来让苹果等农产品的网上销售也能像樱桃一样发展起来。(记者陆启飞)