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吃3斤水果“破百” 哈尔滨市民微信上晒买水果小票

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新晚报   发布者:webmaster
热度80票  浏览141次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年5月22日 08:33
  新晚报5月20日讯 “一串黑提50多元,一个伊丽莎白瓜16元钱……”昨天,号称“一天不吃水果就能死”的孙瑞瑞,在微信朋友圈晒了一张水果小票,引起很多人共鸣,“水果比肉还要贵啦,都快吃不起了。”在这张购于一家水果连锁超市的小票上,伊丽莎白瓜、香蕉、黑提、草莓和樱桃5样水果一共2.9斤,合计107.3元,相当于平常两个人下顿馆子的消费。
  
  据统计,哈市工商局目前登记在册的水果超市有387家,如此算来,平均每个区至少50家。2010年底至今,随着水果超市不断扩张,冰城每年水果批发总量以10%的速度递增。水果店开了这么多,水果为啥还没便宜?
  
  高档货
  
  比去年贵10%

  
  既搞批发又搞零售的水果店王老板说,他每次进货1万元左右,以前1万元可以拉上一车,但是现在只能拉几箱。
  
  王老板说,往年此时,山竹批发价已经回落到每箱80元,火龙果零售10元差不多可以买到三四个,今年批发市场进货价就7元。今年的高档水果价格整体要高于往年至少10%。
  
  王老板举例:榴莲批发每斤10元,零售价至少13元,而往年地摊卖的榴莲也不过10元的价格。山竹批发价20元,零售要达到25元至30元,去年零卖的山竹也就20元。昆明黑提大的批发价14元、小的批发价12元,零售价在20至25元。樱桃批发价大地货每斤30元至40元不等,零售价至少五六十一斤。小樱桃批发价20元一斤,零售价在25元左右。水蜜桃空运大的批发价20元、中的15元,零售价在20元至25元不等。
  
  大路货
  
  价格飙升4成

  
  4月份,我市的苹果、香蕉、鸭梨、葡萄价格分别为5.25元、4.26元、3.73元、10.86元,与上月相比分别上涨5.4%、4.41%、5.67%、8.38%;与年初相比分别上涨14.62%、25.29%、19.55%、20.94%。
  
  进入5月份,樱桃、香瓜、荔枝等外地水果陆续上市,但并没有拉动苹果、香蕉等水果价格回落,反而呈现稳中上涨走势。5月14日,苹果、香蕉价格分别为5.57元、4.93元,与上周相比分别上涨1.27%、4.67%,鸭梨、葡萄价格分别为3.64元、11.25元,与上周价格持平;与上月相比分别上涨6.91%、14.92%、1.89%、4.17%,与去年同期相比分别上涨20.04%、30.08%、38.4%、75.78%,平均涨幅40%以上。
  
  价格升
  
  店租涨人工贵

  
  “目前还不算热,水果的损耗大概是5%至10%,如果是夏天,损耗会更大。除了损耗,在不请人工的情况下,房租是开水果店最大的一笔成本。”水果店孙老板给记者算了笔账——这家果蔬超市,一年房租13万元,四个人每月的成本最少也要近1万元,每个月加上水电成本就接近2万元。这些都要算到水果的成本里。”该老板坦言,5年前租下一个30平方米左右的店面,房子比较老,但离医院近,生意一直不错,当时一年的租金不到5万元。今年协议到期,房东要求涨到13万元一年。
  
  烟台葡萄种植果农老赵坦言,种植成本主要包括土地租金、物料购置、肥料、人工等几块都要加到最终上市的葡萄价格里。再加上受灾影响,价格自然就上涨了。
  
  找便宜
  
  咋吃到低价品

  
  哈达肖军果业老板做水果批发20多年。他说,随着地铁1号线开通,老百姓到我们这里直接批货回家吃的特别多。
  
  卖零售水果5年的小晶告诉记者,“吃应季的水果,准保比反季节水果划算,还新鲜。”小晶列出了水果季节图——时下最应季的水果是荔枝、柠檬、山竹、黑提、火龙果。
  
  天天5时起床溜早市的王老先生建议,“喝出来起早,去早市买,早市的水果至少比白天一斤能便宜1元到2元。”
  
  还有啥招吗?记者了解到,在一些大批发市场开的直营店,水果价格一般比市场要低10%。
  
  
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