广东省农业厅日前对全省果菜和畜禽产品进行抽检，结果显示部分果菜甲胺磷等禁用农药不程度超标，部分猪肉样品检出"瘦肉精"。在广东省新闻办公室１３日举行的新闻发布会上，广东省农业厅有关负责人公布了这一抽检结果。

    今年８月和９月，广东省农业厅组织农业部农药残留质检中心（广州）和广州、深圳、佛山、东莞、江门、惠州、珠海、潮州等市农产品质检中心，对省内果菜生产基地、生猪养殖场和屠宰场、农产品批发市场、农贸市场和超市的蔬菜、水果和生猪等农产品进行了监督抽查，主要检测蔬菜、水果中甲胺磷、氧化乐果等１３种农药残留量，生猪尿液和猪肉、猪肝的盐酸克伦特罗（俗称"瘦肉精"）含量和鸡肉、鸡肝的磺胺类药物残留情况进行监督检测。

    据广东省农业厅副厅长林果先介绍，８月份各检测机构共抽检蔬菜样品２２２２个，平均农药残留超标９．１８％，主要超标品种有菜心、白菜、芥菜、豆角、黄瓜等；８月份共抽检水果样品１６３个，平均农药残留超标４．９１％，主要品种为桃、梨和冬枣；８月份共抽检养殖场和屠宰场生猪尿液样品７１６０个，检出"瘦肉精"阳性样品１２个，抽检农贸市场和超市猪肉样品１２２个，未检出"瘦肉精"不合格产品，鸡肝样品４７个，未检出磺胺类药物残留超标。

    ９月份广东各检测机构共抽检蔬菜样品２８１６个，平均农药残留超标９．３４％，主要超标品种有菜心、白菜、芥菜、通菜、豆角、西红柿等；８月份共抽检水果样品１５４个，平均农药残留超标７．７９％，主要品种李子、苹果和桔子；８月份共抽检养殖场和屠宰场生猪尿液样品１６１个，检出"瘦肉精"阳性样品１个，抽检农贸市场和超市猪肉样品１５０个，未检出"瘦肉精"不合格产品，鸡肉样品６８个、鸡肝样品６１个，未检出磺胺类药物残留超标。

    据介绍，广东部分果菜和畜禽生产、加工、销售企业不按照相关标准进行销售，导致部分不合格农产品进入销售渠道，抽检结果表明广东省农产品质量安全形势不容乐观。广东农业部门已对不符合农产品质量的果菜、畜禽产品进行了无害化处理，同时责成相关果菜、畜禽生产、加工、销售企业进行整改。

    林果先表示，《中华人民共和国农产品质量安全法》将于今年１１月１日起正式实施，确立了农业行政主管部门在农产品质量安全监管工作中的主体地位。广东省将依据此法，进一步推进农业标准化生产和农产品质检体系建设，构建层层农产品质量监管网络，从源头上确保农产品的质量安全。