今后杨梅文章怎么做值得各方深思

　　在金华开小吃店的陈阿姨对周末回不回家摘杨梅感到很纠结：“老家的100多棵杨梅树还有一半没摘，不回去摘吧可惜，回去费劲摘下来却卖不了几元钱。”杨梅上市已近尾声，但兰溪市马涧镇一带还有大量杨梅剩在树上，不少果农的心情与陈阿姨一样，山上的杨梅成了“鸡肋”，摘也不是，不摘又可惜。
　　
　　作为浙江中西部最大的杨梅主产区，兰溪杨梅种植面积达6.5万亩。今年兰溪杨梅大丰收，产量高达2万多吨，但杨梅价格一落千丈，品质好的东魁杨梅零售价为每公斤10元，批发收购价六七元，小个子黑炭杨梅每公斤仅2元钱。
　　
　　采摘客不来 果农遭遇卖难
　　
　　昨日上午，记者在兰溪开往马涧的47省道上看到，沿途果农在路边“安营扎寨”，绵延5公里。他们兜售杨梅都有两手准备：一是用塑料篮子装着杨梅待售，二是打出“欢迎到山上摘杨梅”的牌子揽客，见有车辆驶过或路人走过，纷纷上前兜售，但前来购买的市民并不多。
　　
　　经询问，杨梅每公斤10元，跟果农到山上采摘每公斤8元就可以。“今年杨梅太多了，家家户户都丰收，多了不仅卖不起价格，也卖不掉了。”兰溪市马涧镇马一村一果农对记者说。村民卖杨梅的方式大致相同，要么在路边坐等顾客和采摘客，要么拿到马涧镇水果交易市场销售。
　　
　　在马涧镇水果交易市场上，记者看到附近农户成筐成筐地将杨梅大量地运进市场里，整个市场堆满了个大、颜色乌黑的杨梅。“很难卖，这么一大筐也卖不了几元钱。”来自兰溪市柏社乡下蒋坞村的杨梅种植大户老蒋发愁地说，昨天杨梅价格又比前天掉了不少，一天比一天低，与往年根本没法比。以前黑炭杨梅价格一般每公斤16元，东魁杨梅每公斤20元，去年杨梅收成不好，每公斤卖到了五六十元，很多顾客主动找上门来买，但是今年买家请都请不来。
　　
　　兰溪市马涧镇毛塘村的村民鲍大伯种植了好几百棵杨梅树，产量有5000多公斤，往年杨梅收入有10万元左右，今年到现在还没卖到1万元。记者在他家的杨梅山上看到，漫山遍野的杨梅树上果实累累，把树枝压得纷纷“弯腰”。每棵树下，都摊落着一大片杨梅，而且不时有杨梅掉下来。“杨梅都快下市了，我家杨梅只卖出了1/4。”鲍大伯一脸愁容，今年的杨梅是近几年来结得最多的一年，价格最低也最难卖。“我们年纪大了摘不动，雇人摘每天人工费都要150元，卖杨梅的钱还不够支付工钱。”鲍大伯告诉记者，有的就干脆不摘了，村里就有许多农户宁可让杨梅烂在树上或掉下变成落地果也懒得去摘。毕竟大热天爬到杨梅树上摘杨梅是件苦差事，又热又累又脏。
　　
　　销路不畅 深加工开发不够
　　
　　兰溪马涧杨梅以个大、汁多闻名。“今年马涧杨梅丰产，产量比去年增加了40%，量大销售压力就大。”兰溪市农业特产部门负责人说，单靠在47省道沿途、水果交易市场销售根本不能让杨梅销售出去。近几年来，兰溪政府部门每年都会到上海、杭州等地吆喝杨梅，每年6月中下旬还举办“杨梅节”，在“政府搭台，农民唱戏”的推动下，兰溪杨梅的品牌影响力逐年扩大，吸引了华东地区大批游客赶来采摘杨梅。
　　
　　尽管每到杨梅上市季节赶到兰溪的杨梅采摘客将47省道挤得水泄不通，但今年供大于求的局面还是让果农陷入了困境。“来采摘杨梅的游客看看很多，其实就是来玩的，摘不了多少杨梅。”一杨梅种植大户告诉记者，销售渠道单一是制约杨梅销售的主要问题，除了“杨梅节”，果农的杨梅销售大都依靠水果贩销户，一般周末卖给现场采摘的游客，周一到周五则主要销售给小贩，一到产量大时就遭遇了销售“瓶颈”。
　　
　　除销售渠道窄外，杨梅难保鲜也是销售的一个难题。近几年，兰溪杨梅产量一年比一年高，如果按照原有的保存办法，杨梅保鲜期太短，销售半径不大。近几年来，兰溪马涧不少种植大户、经销商已着手研究杨梅保鲜问题。由于杨梅没有外壳，保鲜难度较大，目前已有两三个农户通过冷库、充氮气等保险方法将杨梅的保鲜期延长到28天，保鲜后的马涧杨梅销到了新疆、内蒙古、黑龙江等地，价格卖到了每公斤100多元。“虽然市场打开了，但销量还很少。”马涧镇的杨梅贩销大户朱先生告诉记者，保鲜技术还有待进一步提高，如果要让杨梅卖得价格更高、卖得更远，还是要延长深加工产业链，开发建设杨梅加工基地。
　　
　　一些果农告诉记者，如果杨梅卖不出去，他们只能选择一些杨梅做杨梅干或杨梅酒。目前，兰溪市只有10家杨梅果脯、杨梅干、杨梅罐头等深加工企业，每年加工总量仅4500吨左右，由于设备、工艺上没有取得大的突破，生产的也都是低端产品，利润不高。今后兰溪杨梅文章怎么做，这是一个亟待政府部门和果农深思的问题。