大连农民呼唤大樱桃产销"三驾马车"
中广网大连7月9日消息 今年,辽宁省大连市大樱桃获得大丰收,以旅顺口区为例,目前,全区有大樱桃10.2万亩,其中盛果期达5万亩,总产量为2万吨,销售收入3亿元。面对越来越多的大樱桃,农民呼唤大樱桃产销“三驾马车”,确保增产又增收。
第一驾马车。随着大樱桃产业的兴起,而相对应的产业协会、合作社却“慢了半拍”,没有跟上这一产业发展的需求。虽然眼下有的地区也有大樱桃协会、合作社,但是,这些大樱桃协会、合作社只足重技术而轻销售,根本上没有起到产供销一条龙的目标。对于“有能力”、“有关系”、“有章程”的生产户来说,销售这一张不成什么问题,而那些没关系、少门路的农户就出现了卖果难、价格低的问题,直接影响到增收。因此,农民呼唤成立真正服务生户的大樱桃协会、合作社,着重破解销售问题。
第二驾马车。借助政府搭建樱桃台,果农大唱樱桃戏契机,各涉农街道应进一步开拓市场,每年6月到7月,建立季节型路边樱桃市场、专业市场,像公布大樱桃采摘园一样广而告之,通过媒体进行宣传,推销旅顺、大连大樱桃的知名品牌,让口感好、个头大、品种全的大樱桃走得更远,销得更快,收入更高。
第三驾马车。建立大樱桃深加企业和恒温蓄藏库。就目前我市大樱桃产量和内外销市场来看,在短短一个多月时间内将大樱桃都销售出去,并卖出个好价钱是不太现实的。比如,每年下雨大樱桃都会出裂果现象,这一部分大樱桃有的会降价处理,有的白白扔掉。大樱桃比较集中上市也给销市场带来压来,产量多就要压价、降价、掉价。果农建议建立大樱桃深加工企业,将大樱桃加工成大樱桃罐头、大樱桃果汁,加大“内销”数量。可利用大樱桃恒温蓄藏库将一时卖不上价或剩余的大樱桃蓄藏起来,错过上市季节,这样不仅可以延长大樱桃上市产业链,而且能解决卖难问题。