玫瑰香葡萄 香香甜甜身价高
时值葡萄飘香季节,各色葡萄纷纷上市。今年,成都市新都区新繁镇业主姜后珊正式推出了一种具有浓郁玫瑰香味、口感香甜的玫瑰香有机葡萄,甫一上市,即赢得消费者的青睐,果园批发价高达40元/公斤,比去年初投产的时候高出整整1倍。
8月17日,记者在成都市新都区新繁镇黄泥村姜后珊的葡萄园里,见识了这种与众不同的玫瑰香有机葡萄。从外观上看,它是紫红色的,色泽与普通巨峰葡萄相似,个头比巨峰葡萄略小,但入口就能品出玫瑰的香味,甘甜爽口。
“这个品种是中熟品种,比普通巨峰葡萄略晚10天上市。从8月5日上市,一个星期就已经卖掉了1/4,主要是企事业单位买来送礼和消费者到葡萄园现买现摘。伊藤和家乐福两家大型超市也正在与我们洽谈。”姜后珊欣喜地说。
据他介绍,玫瑰香有机葡萄是2008年他从山东引回的10多个葡萄品种中筛选出来的,当年即按照有机生产方式种植了40余亩,去年初投产。该品种不仅口感好,而且富硒、富钙,果园批发价达20元/公斤,被一抢而空。
今年,玫瑰香有机葡萄正式投产,考虑到生产成本和消费者的反应,姜后珊批发价提高到40元/公斤,仍然顾客盈门。但是,他并不想立即全部脱手,相反还采用了一些延迟采收技术,争取在中秋节卖个更好的价钱。
不过,姜后珊觉得玫瑰香有机葡萄最大的缺点是产量低。他说,“去年初投产,亩产只有五六百斤,今年也不过1500斤/亩。而巨峰葡萄投产后每亩可达六七千斤。”
“尽管玫瑰香有机葡萄亩产较低,但由于现在种植得很少,成都地区不过3家。按今年商品果20元/斤计算,再刨除一些残次果,每亩产值应能达到2万元,除去成本,每亩纯收入可达七八千元。”姜后珊说。
高效益的背后是高成本。姜后珊当初在引种和购买技术上就花了30万元,每亩每年的人工、肥料、薄膜、纸袋、土地租金等生产性投入为8000元(种植的第一年,还包括4000元的种苗钱)。此外,道路、沟渠、供水系统、大棚等基础设施折旧相当于每亩每年还要折4000元,综合一算,每亩每年的成本即达1.2万元以上。
姜后珊还说:“价格也是个不稳定的因素。今年卖40元/公斤,不一定年年都是这个价。我估计4年以后才能收回成本。”
本报记者 周金泉文/图