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尴尬的温州杨梅

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 温州日报   发布者:webmaster
热度181票  浏览128次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年6月23日 12:51
  前天有朋友送我一筐杨梅,因为走得匆忙忘记带走,昨天上午回办公室后发现,有些杨梅已经长毛,且引来不少小虫子。杨梅就是这样,过不得夜,即便过夜后还没有出现“**”,口感也会大受影响。所以,在诸多水果中,杨梅的保鲜问题,一直让果农头疼。
  
  我小时候老家就有杨梅,因为奇货可居,就算是落地梅也悉数进入市场,有些质量实在太差的,则经过晾晒制成杨梅干,有些则泡制成杨梅酒,总之是不会轻易浪费的。现在杨梅丰收的捷报频传,且一年胜过一年,今年有关方面的保守估计,我市杨梅的总产量可达8500万公斤,全市人均摊到10公斤左右。今后,这个数字还会进一步加大。可以这么说,杨梅是我市农业的一大产业,同时也是一大课题。
  
  温州杨梅种植从北到南,品种各式各样,涉及千家万户,作为主产区的名声也不小。但是,这些年一度出现的情形是,早产的杨梅在市场上占据价格优势,但这些杨梅多数来自外地如福建;后期的杨梅靠迟取胜,如东魁梅,但东魁梅的原产地并不在温州,只是引入品种,所以缺乏品牌优势。这样的“两头夹击”,致使温州杨梅多数处于不前不后的时间段里,大呼隆上市不仅价格大幅缩水,市场的销路也出现严重的“梗塞”。前些日子去文成,一个果农就很直白地告诉笔者,在采摘了前两水后,后面杨梅的收成,基本上只能支付人工费,这样的折腾,干脆就让杨梅挂在树上、烂在地里。
  
  从杨梅的发展可以看出来,只要种植户的认同,一个产业的形成,并没有多少难度,但是,维持这个产业的健康发展,却涉及很多农民无法自行解决的问题。现在我们不能回避这样一个事实,在如此规模的产业中,至今还缺乏为杨梅的产供销和深加工提供配套服务的专职部门、研发机构、加工企业等。政府资金的投入十分有限,科研机构在这些年也没有为杨梅的品种改良、形成采摘时间差、保鲜加工等方面有更多作为,涉农企业在杨梅鲜果的转化中,也显得心不足且力不够,为数不多的几家企业,在扩大生产上始终战战兢兢。由此,果农缺少外力支援,就只能走内销捎带外销的“华山一条道”。温州作为名副其实的杨梅生产大市,却由始至终处于一种尴尬的境地而没有新的突破。
  
  杨梅问题,除却其“存活”周期短的个性外,在销售、加工等方面与其它农产品存有共性。能否解决好杨梅问题,其实带给种植户的,更多的是对市场的信心。我们需要为此所作的任何努力,基于对农民利益的考虑,都不会是过分的。
  
  -一见
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