吴小平：做中国最贵最好吃的葡萄
你见过一颗就要值一元钱的葡萄吗？这样的高价葡萄还真有，那就是重庆吴小平葡萄。
采访吴小平时，这位皮肤黝黑的中年农民露出了憨憨的微笑，自信地说：“我要做中国最贵、最好吃的葡萄。”
创业：种菜时小有名气
吴小平是地地道道的南岸迎龙农民，上个世纪80年代初期，17岁的他，就开始在迎龙种菜和种植菜苗生意了，而且在当地还小有名气，因为他的菜和菜苗，价格都比别人贵，但是，数量从来都不会少。
“别人一包精品藤菜，只有70-80根，我一包，都是100根，而且只会多不会少。”吴小平说，有一次，一位客人买了他的水藤菜后，开始数数量，旁边的人提醒他说，“别数，肯定只会多不会少。”
就这样，到1995年，别人还是背着背篼卖藤菜时，他就已经拉着车卖藤菜了。
不过，没多久，他发现，人们开始争先恐后的做藤菜苗种水藤菜了，有了危机，他想到了转型。
艰辛：葡萄烂市，地下水都醉人
“后来，我到成都一朋友家，他们劝我说种葡萄。”说干就干，吴小平和成都朋友一起回到迎龙，租了300多亩地，朋友出技术，他出资金，种起了葡萄。不过，葡萄出来后，通过批发市场销售，经常为了一毛钱，也会和小贩争得面红耳赤。
三年后，仍然没有赚到钱，成都朋友撤出股份，吴小平独自撑起了这300亩地。但是，葡萄的行情仍然低迷。到了2003年，是吴小平有生以来，经历最为惨痛的灰色时期。“当时葡萄不好卖，很多葡萄烂市，我当年收了60万斤葡萄，但是，到了9月份，葡萄都快晒成葡萄干了，还没卖完。”焦急的吴小平最后只有花钱请当地农民帮他挑出去倒掉。
“当时葡萄基地一带的地下水喝起来都醉人。”吴小平说，为此，他还赔偿了当地农民600元的一口水井，因为水井里的水喝起来都是葡萄酒味道。
转折：吴小平葡萄熟了
遭遇挫折，但吴小平始终有一个信念，不能放弃。
一天，他请来中国葡萄业的专家单传轮给他出注意，对方到了他的葡萄园，第一句话就是：“你守着金饭碗讨饭吃。”单传轮建议他降低产量，提高品质。一句话，提醒了正在纠结中的吴小平。
2003年，他毅然挖掉了100亩葡萄园，对原来的葡萄进行技术改造，2004年开始，他的葡萄亩产就有原来的3000斤降到了1500斤，葡萄的口味也大大提高了。
当时广告公司帮他想的广告语就是“吴小平葡萄熟了，吃葡萄不要钱”。广告出来后，让吴小平没想到的是，第二天就突然有很多人到葡萄基地来吃葡萄了。
吴小平说，当时他的葡萄就卖到了5元一斤，而其他葡萄才2元左右。“当时我的想法是，吃一半卖一半，至少可以不挑出去倒掉。”
没过多久，他的葡萄就全部卖完了，当年还赚了30万左右。数着手里的钱，吴小平说，比赚了几百万还开心。
目标：做中国最好吃的葡萄
现在的吴小平葡萄，已经是重庆市著名商标了，他的葡萄全部是礼盒装，走高端市场，25—50元一斤，从来不到市场销售，顾客都是自己开车前往购买。
吴小平说，他的葡萄园，是完全按照无公害基地种植葡萄，尽量施有机肥，按照最低的农药标准除虫，目前，他的基地里有巨峰、玫瑰、夏黑等多个品种。他的葡萄，每颗都饱满而且非常好吃，因此价格也贵。
记者数了一下，一斤葡萄差不多就一串，一串葡萄大约有50-60颗，如果按照50元一斤计算，相当于吃一颗葡萄就要一元钱。
据了解，这个价格目前还不算最贵的，在成都，还有一家葡萄卖到了每斤90元。
不过，吴小平对自己的产品非常有信心。“通过技术和改良，我一定要做中国最贵、最好吃的葡萄。”
据了解，目前，吴小平还打算走出重庆，将吴小平葡萄这个品牌带到全国市场。“我到上海和云南都去考察过，特别是云南，气候条件非常适合优质葡萄的种植。”吴小平说。
记者徐菊
对话>
记者：你认为，做生意成功的最大秘诀是什么？
吴小平：做生意就是做人，做人诚恳，做生意诚信，才能成功。
记者：作为先富起来了的农民，你对慈善是一个什么态度？
吴小平：我虽然钱不多，但是，我每年都会拿出10万元左右做公益，捐助大灾大难地区，救济周围的贫困户。
记者：吴小平葡萄很贵，你怎么控制和保证质量？
吴小平：我的葡萄园，严格按照无公害基地标准生产，主要施有机肥，少用农药。我的葡萄架下种胡豆，胡豆不收割，全部作为有机肥。每一个环节都有规定，每一个环节都有控制标准，一旦哪个环节出了问题，都可以追溯到相关责任人。
采访吴小平时，这位皮肤黝黑的中年农民露出了憨憨的微笑，自信地说：“我要做中国最贵、最好吃的葡萄。”
创业：种菜时小有名气
吴小平是地地道道的南岸迎龙农民，上个世纪80年代初期，17岁的他，就开始在迎龙种菜和种植菜苗生意了，而且在当地还小有名气，因为他的菜和菜苗，价格都比别人贵，但是，数量从来都不会少。
“别人一包精品藤菜，只有70-80根，我一包，都是100根，而且只会多不会少。”吴小平说，有一次，一位客人买了他的水藤菜后，开始数数量，旁边的人提醒他说，“别数，肯定只会多不会少。”
就这样，到1995年，别人还是背着背篼卖藤菜时，他就已经拉着车卖藤菜了。
不过，没多久，他发现，人们开始争先恐后的做藤菜苗种水藤菜了，有了危机，他想到了转型。
艰辛：葡萄烂市，地下水都醉人
“后来，我到成都一朋友家，他们劝我说种葡萄。”说干就干，吴小平和成都朋友一起回到迎龙，租了300多亩地，朋友出技术，他出资金，种起了葡萄。不过，葡萄出来后，通过批发市场销售，经常为了一毛钱，也会和小贩争得面红耳赤。
三年后，仍然没有赚到钱，成都朋友撤出股份，吴小平独自撑起了这300亩地。但是，葡萄的行情仍然低迷。到了2003年，是吴小平有生以来，经历最为惨痛的灰色时期。“当时葡萄不好卖，很多葡萄烂市，我当年收了60万斤葡萄，但是，到了9月份，葡萄都快晒成葡萄干了，还没卖完。”焦急的吴小平最后只有花钱请当地农民帮他挑出去倒掉。
“当时葡萄基地一带的地下水喝起来都醉人。”吴小平说，为此，他还赔偿了当地农民600元的一口水井，因为水井里的水喝起来都是葡萄酒味道。
转折：吴小平葡萄熟了
遭遇挫折，但吴小平始终有一个信念，不能放弃。
一天，他请来中国葡萄业的专家单传轮给他出注意，对方到了他的葡萄园，第一句话就是：“你守着金饭碗讨饭吃。”单传轮建议他降低产量，提高品质。一句话，提醒了正在纠结中的吴小平。
2003年，他毅然挖掉了100亩葡萄园，对原来的葡萄进行技术改造，2004年开始，他的葡萄亩产就有原来的3000斤降到了1500斤，葡萄的口味也大大提高了。
当时广告公司帮他想的广告语就是“吴小平葡萄熟了，吃葡萄不要钱”。广告出来后，让吴小平没想到的是，第二天就突然有很多人到葡萄基地来吃葡萄了。
吴小平说，当时他的葡萄就卖到了5元一斤，而其他葡萄才2元左右。“当时我的想法是，吃一半卖一半，至少可以不挑出去倒掉。”
没过多久，他的葡萄就全部卖完了，当年还赚了30万左右。数着手里的钱，吴小平说，比赚了几百万还开心。
目标：做中国最好吃的葡萄
现在的吴小平葡萄，已经是重庆市著名商标了，他的葡萄全部是礼盒装，走高端市场，25—50元一斤，从来不到市场销售，顾客都是自己开车前往购买。
吴小平说，他的葡萄园，是完全按照无公害基地种植葡萄，尽量施有机肥，按照最低的农药标准除虫，目前，他的基地里有巨峰、玫瑰、夏黑等多个品种。他的葡萄，每颗都饱满而且非常好吃，因此价格也贵。
记者数了一下，一斤葡萄差不多就一串，一串葡萄大约有50-60颗，如果按照50元一斤计算，相当于吃一颗葡萄就要一元钱。
据了解，这个价格目前还不算最贵的，在成都，还有一家葡萄卖到了每斤90元。
不过，吴小平对自己的产品非常有信心。“通过技术和改良，我一定要做中国最贵、最好吃的葡萄。”
据了解，目前，吴小平还打算走出重庆，将吴小平葡萄这个品牌带到全国市场。“我到上海和云南都去考察过，特别是云南，气候条件非常适合优质葡萄的种植。”吴小平说。
记者徐菊
对话>
记者：你认为，做生意成功的最大秘诀是什么？
吴小平：做生意就是做人，做人诚恳，做生意诚信，才能成功。
记者：作为先富起来了的农民，你对慈善是一个什么态度？
吴小平：我虽然钱不多，但是，我每年都会拿出10万元左右做公益，捐助大灾大难地区，救济周围的贫困户。
记者：吴小平葡萄很贵，你怎么控制和保证质量？
吴小平：我的葡萄园，严格按照无公害基地标准生产，主要施有机肥，少用农药。我的葡萄架下种胡豆，胡豆不收割，全部作为有机肥。每一个环节都有规定，每一个环节都有控制标准，一旦哪个环节出了问题，都可以追溯到相关责任人。
