建宁“精品水果”是这样种出来的
阳春三月，“中国黄花梨之乡”的建宁县漫山遍野梨花盛开。在建宁县绿源果业公司，老总付兴安忙着指挥工人对梨树进行人工授粉。2011年，绿源果业实现纯利润35万元，比上年翻了一番。
“要说最大的功劳，就是科技的功劳！”付兴安说，在过去的几年时间里，他通过在1200多亩的基地里逐步实施设施栽培、施用有机肥、物理方式杀虫等方法，不断提高精品果数量，因此各种水果的价格都要比普通果农高出一截。
这些“精品水果”是如何种出来的？
棚架栽培显身手
在绿源果业，100亩梨树已经实施了棚架栽培。
“建好了棚架，就为梨树搭好了防护网。”付兴安说，近年来，绿源果业从省农科院果树研究所引进不少先进的种植技术和管理经验，棚架栽培就是其中之一。
黄花梨最怕遇上大风天气。梨子大量重，果柄比较长，大风一吹落果严重，用上棚架栽培以后，枝条有了支撑点，抗风效果明显。
此外，棚架栽培还有两个好处：一是增加了枝条的负载率。黄花梨挂果的枝条比较细，挂果数量需要控制，有了棚架支撑后，可增加10%的挂果量。二是可以充分利用空间。通过拉线控制枝条生长方向，使每个果都能沐浴阳光，可以使优质果的数量提高到95%，而且采摘也更方便。
“高投入有高产出。”付兴安说，实施棚架栽培，一亩地成本要两三千元，但带来的经济效益十分明显。以今年为例，虽然是第一年，但实施棚架栽培的100座果山比往年增收了好几万元，原因就在于精品果数量提高了，价格也上去了。在今后的几年时间里，还将会发展得更好。
除了棚架栽培外，付兴安还准备实行避雨栽培和果树滴灌。去年5亩用于避雨栽培实验的果树无论是从产量上还是质量上，都明显区别于露天果树，等为果山盖上了大棚，再不用“靠天吃饭”了。
而果树滴灌的实施马上就要开始，眼下，付兴安四处奔波，考察滴灌的技术和材料，力争到今年底300亩果树实现滴灌技术。
果山施用有机肥
别的果园都要除草，在绿源果业却要在果树下种草，奇怪吧？
在绿源果业基地内，每株梨树下却长出一片绿油油的青草。和普通的野草不同，这些青草，都是特意种上去的。
“冬季用来保水，春季深翻当作绿肥用。”付兴安介绍说，这些草叫黑麦草，是一种绿肥，保水固土肥效都不错，成本也不高，一亩种子只要20元。
付兴安种草已经有很多年了，他从不同部门推荐的草种进行种植比对，试验了六七个品种，终于让他找到了合适的品种。
“首先不能太高，太高了影响果树生长，其次不能太茂密，容易招蛇，会威胁工人安全。最好是比较矮，可以抑制其他杂草的生长。”付兴安说，通过种植这些绿肥，可以保持水土不流失，还可以培肥地力，节约成本。仅今年试种的100亩黑麦草，就可以省下上万元的肥料钱。
在绿源果业，我们看不到化肥的影子。除了种植绿肥，付兴安还有高招，他把沼液充分利用起来。
去年，公司斥资十多万元，在果山上新建了一个养猪场，配套建了一个200立方米的沼气池。“我们把猪场无偿提供给合作方使用，而对方只要把沼渣和沼液给我们使用。”付兴安说，这些沼渣和沼液，可供500亩果园使用，一年下来，不仅可以节约肥料支出十来万元，还能让长出的水果更加细腻多汁。
为了解决盲目施肥的问题，绿源果业还实现了配方施肥，每年对土壤进行微量元素检测，施肥时按“处方”。
灭虫用上杀虫灯
果山上，每隔一段距离，就安装一盏太阳能的诱虫灯。
“可别小看这样一台小机器，能帮大忙。”付兴安说，这种诱虫灯上有感光装置，可根据外部光线自行开启，对害虫进行诱捕。
付兴安很早就有一个梦想，要种无公害的“精品梨”。但成群的飞虫就让老付左右为难：喷洒药量太少，杀不死虫子；药量过大，又怕农药残留超标。
有没有什么办法，既可减少农药用量，又可杀死飞虫？老付找到了一种物理治虫的方法：利用频振式杀虫灯捕杀飞虫。
“第一次用的时候，一盏灯一晚上捕获了一脸盆，足足有半斤重。”付兴安说，一段时间以后，像金龟子这样的大型飞虫的数量越来越少。
付兴安举了个例子，金龟子很喜欢吃猕猴桃的叶子，一到晚上，仔细倾听，都能听到“沙沙”的咀嚼声，最严重时，金龟子一晚上能吃掉半株树的叶子。用农药杀虫效果不好，但在杀虫灯面前，金龟子会自投罗网。
这种杀虫灯效果不错，但给上千亩的果山布电线是个麻烦事，经过考察，付兴安选中了太阳能诱虫灯，不仅省去了拉电线的麻烦，还能享受到国家补贴。
“一台价格1000多元，自己只要掏300多元。”付兴安说，在优惠政策的鼓励下，他买了60台，全部安装到果山。不过，现在看来，数量还是太少。根据付兴安测算，整个果山如果都安装这种杀虫灯，至少需要90至100台。
由于质量有保证，绿源果业的黄花梨、翠冠梨、锦绣黄桃分别获得中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”使用证书。
“要说最大的功劳，就是科技的功劳！”付兴安说，在过去的几年时间里，他通过在1200多亩的基地里逐步实施设施栽培、施用有机肥、物理方式杀虫等方法，不断提高精品果数量，因此各种水果的价格都要比普通果农高出一截。
这些“精品水果”是如何种出来的？
棚架栽培显身手
在绿源果业，100亩梨树已经实施了棚架栽培。
“建好了棚架，就为梨树搭好了防护网。”付兴安说，近年来，绿源果业从省农科院果树研究所引进不少先进的种植技术和管理经验，棚架栽培就是其中之一。
黄花梨最怕遇上大风天气。梨子大量重，果柄比较长，大风一吹落果严重，用上棚架栽培以后，枝条有了支撑点，抗风效果明显。
此外，棚架栽培还有两个好处：一是增加了枝条的负载率。黄花梨挂果的枝条比较细，挂果数量需要控制，有了棚架支撑后，可增加10%的挂果量。二是可以充分利用空间。通过拉线控制枝条生长方向，使每个果都能沐浴阳光，可以使优质果的数量提高到95%，而且采摘也更方便。
“高投入有高产出。”付兴安说，实施棚架栽培，一亩地成本要两三千元，但带来的经济效益十分明显。以今年为例，虽然是第一年，但实施棚架栽培的100座果山比往年增收了好几万元，原因就在于精品果数量提高了，价格也上去了。在今后的几年时间里，还将会发展得更好。
除了棚架栽培外，付兴安还准备实行避雨栽培和果树滴灌。去年5亩用于避雨栽培实验的果树无论是从产量上还是质量上，都明显区别于露天果树，等为果山盖上了大棚，再不用“靠天吃饭”了。
而果树滴灌的实施马上就要开始，眼下，付兴安四处奔波，考察滴灌的技术和材料，力争到今年底300亩果树实现滴灌技术。
果山施用有机肥
别的果园都要除草，在绿源果业却要在果树下种草，奇怪吧？
在绿源果业基地内，每株梨树下却长出一片绿油油的青草。和普通的野草不同，这些青草，都是特意种上去的。
“冬季用来保水，春季深翻当作绿肥用。”付兴安介绍说，这些草叫黑麦草，是一种绿肥，保水固土肥效都不错，成本也不高，一亩种子只要20元。
付兴安种草已经有很多年了，他从不同部门推荐的草种进行种植比对，试验了六七个品种，终于让他找到了合适的品种。
“首先不能太高，太高了影响果树生长，其次不能太茂密，容易招蛇，会威胁工人安全。最好是比较矮，可以抑制其他杂草的生长。”付兴安说，通过种植这些绿肥，可以保持水土不流失，还可以培肥地力，节约成本。仅今年试种的100亩黑麦草，就可以省下上万元的肥料钱。
在绿源果业，我们看不到化肥的影子。除了种植绿肥，付兴安还有高招，他把沼液充分利用起来。
去年，公司斥资十多万元，在果山上新建了一个养猪场，配套建了一个200立方米的沼气池。“我们把猪场无偿提供给合作方使用，而对方只要把沼渣和沼液给我们使用。”付兴安说，这些沼渣和沼液，可供500亩果园使用，一年下来，不仅可以节约肥料支出十来万元，还能让长出的水果更加细腻多汁。
为了解决盲目施肥的问题，绿源果业还实现了配方施肥，每年对土壤进行微量元素检测，施肥时按“处方”。
灭虫用上杀虫灯
果山上，每隔一段距离，就安装一盏太阳能的诱虫灯。
“可别小看这样一台小机器，能帮大忙。”付兴安说，这种诱虫灯上有感光装置，可根据外部光线自行开启，对害虫进行诱捕。
付兴安很早就有一个梦想，要种无公害的“精品梨”。但成群的飞虫就让老付左右为难：喷洒药量太少，杀不死虫子；药量过大，又怕农药残留超标。
有没有什么办法，既可减少农药用量，又可杀死飞虫？老付找到了一种物理治虫的方法：利用频振式杀虫灯捕杀飞虫。
“第一次用的时候，一盏灯一晚上捕获了一脸盆，足足有半斤重。”付兴安说，一段时间以后，像金龟子这样的大型飞虫的数量越来越少。
付兴安举了个例子，金龟子很喜欢吃猕猴桃的叶子，一到晚上，仔细倾听，都能听到“沙沙”的咀嚼声，最严重时，金龟子一晚上能吃掉半株树的叶子。用农药杀虫效果不好，但在杀虫灯面前，金龟子会自投罗网。
这种杀虫灯效果不错，但给上千亩的果山布电线是个麻烦事，经过考察，付兴安选中了太阳能诱虫灯，不仅省去了拉电线的麻烦，还能享受到国家补贴。
“一台价格1000多元，自己只要掏300多元。”付兴安说，在优惠政策的鼓励下，他买了60台，全部安装到果山。不过，现在看来，数量还是太少。根据付兴安测算，整个果山如果都安装这种杀虫灯，至少需要90至100台。
由于质量有保证，绿源果业的黄花梨、翠冠梨、锦绣黄桃分别获得中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”使用证书。
