早有耳闻永丰县农民胡怀松创办了“高山红果业合作社”，经过他手里出来的水果价格特别贵，市面上的脐橙每公斤3元左右，而他的却要6元，还供不应求。带着一份好奇、一份钦佩，笔者日前来到该县三坊乡罗坊村采访胡怀松。
　　
　　在“中国2011第八届专业合作社运营模式高峰发展论坛”会上，胡怀松代表基层农民合作社发表了独特见解，与专家、学者交流经验，并建立了长期的农业生态科技研究合作伙伴。
　　
　　回顾他的创业路，还是在1997年，胡怀松贷款12万元，租赁荒山120亩种脐橙、搭鸡棚、盖猪栏，创办种养示范基地，走出了一条生态种养之路。他致富不忘众乡亲，并向村民郑重许下三条承诺：凡困难户发展种养业，他负责赊销苗木、种苗、饲料、药品等生产资料；凡种养过程中遇到技术难题，他随叫随到，免费指导；凡种养上规模的农户，他私人奖励彩电、冰箱。
　　
　　2008年11月，胡怀松又牵头成立了全县最早的一家“永丰县高山红果业合作社”，现已吸纳了青原、吉水、永丰等县区300多农户入社，果业种植面积近2万亩，年产优质水果3万吨，成功注册了“奇仕福”品牌商标，产品俏销国光、亿佰等超市。
　　
　　胡怀松一心扑在种养业上，他从更新农民的种养观念和生态环保入手，对入社果农实行统一引种、统一包装、统一销售等“六统一”管理。他带领合作社不使用高毒农药、化肥和化学除草剂，坚持以种兼养、以养促种、综合利用、循环种养绿色生态的模式，定期开展农民种养技术培训。由于工作出色，胡怀松带领的合作社团队连年荣获省、市、县“先进农民专业合作社”，去年胡怀松被授予全省“劳动模范”光荣称号。
　　
　　合作社声名远扬，胡怀松却忙得不可开交。果园有难题，禽畜生了病，谁家的产品还没卖，他都会赶去帮忙处理。“青原区东固乡江口村农民匡荣稠的50亩"中华巨梨"园，原先结的是畸形果，不值钱，去年收获了60万公斤梨，粒重最大的达1.8公斤；潭头乡樟树埠村果农戴绵福的40亩脐橙园溃疡病严重，果树几乎毁灭性死亡，如今果园一片翠绿，恢复挂果；三坊乡丁坊村钟国辉的20亩布朗李染上细菌性根癌病，现在果树挂果累累……”合作社副理事长、监事长杨国珍如数家珍，一口气列举了10多个胡怀松的事例。
　　
　　胡怀松救活了多少果园，给农民挽回了多少损失，谁也记不清。他说：“只要能让消费者吃上"放心果"，就是我最大的快乐。”