地产草莓进入成熟期 市民尽享采摘乐趣
果农老陆正在采摘草莓
每年11月到次年5月都是草莓成熟、大量上市的季节，这种外观像心形，鲜美红嫩，汁多肉甜，含有一股的浓郁水果芳香的食物也受到市民喜爱，而市民们不仅喜欢吃草莓，更喜欢摘草莓，与大自然亲近，享受都市闲情。“我们不完全为了来摘草莓的，主要还是想带小孩子来见识一下。”正在草莓园摘草莓的李先生说。据笔者了解，虽然在市面上草莓早有销售，但是由于前期天气温度一直变化不大，草莓甜度不是很高，口感欠佳，买的人也不多，多为尝鲜而已，而近期白天8、9度，晚上则到了零下摄氏度，为草莓品质注入最佳生机。近期一直阳光普照，气温怡人，因此来草莓地摘草莓的人也多了些。
“大棚种植的特点，就是要讲究温度、湿度和养分，那些塑料薄膜是铺盖上去的，既可以保持温度，防止水分蒸发，还可以控制杂草的生长。”果农陆家云边采摘边介绍说，在提高产量、减少畸形果品方面，他采用了蜜蜂授粉新技术，记者看到10亩草莓地里，老陆养了整整20箱蜜蜂。陆家云说，今年他为草莓引进了“130”生物技术，就是使用“太抗”替代传统化学农药提高植物免疫力。笔者从百度上搜出，该产品为有机农产品，无公害，能够有效杀菌，毒性却比食盐还低，没有农药残留，现已出口日本并通过该国食品安全检测。“地产草莓的品种相差不大，品质好坏关键要看种植水平、肥料投入。”山水城果农协会相关人员表示。
有些市民以为个头大的草莓才甜，但种植草莓的农户却表示“其实并非如此，草莓的个头不影响它的品质，这个很好分辨的，就是那些红透了的草莓，越红越好。”由于草莓的草本植物，正处于不断生长之中，因次第一批果实被摘下之后，第二批果实的个头才会开始大起来。陆家云告诉记者，第二批果实十个大概都有一斤重，也就是每个差不多一两左右。据了解，山水城自08年试种以来，因其投资小、见效快、收益大、风险小等因素，受到部分果农的喜爱，经扩大规模，如今在裕村、葛埭、向阳等地都有培育，种植面积接近100亩。(朱达通讯员：邓力銎)
