梨的品种甚多，其中雪梨、鹅梨、香水梨最为上品，皮薄肉嫩，香脆可口，甜汁横溢，美不胜收，有“天生甘露”之誉，不仅是富有营养的水果，而月最医治疾病的良药。     据记载，古代有一位读书人，身患热症，找名医杨吉者求...

　　材料 　　花旗参15克、川贝母15克、海底椰100克、雪梨2个，瘦猪肉200克。 　　功效 　　由于海底椰具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；花旗参有益气生津、养阴清热的作用；川贝母可以清热化痰；妇梨有清热、润肺、生津的作用；瘦猪肉营养丰富，又可以...

  　夏天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 　　梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 　　川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热，加上雪梨除令食味更佳，也更...

桃 属蔷薇科植物。未熟的干果名碧桃干，桃的核仁名桃仁、桃花、桃叶、桃树胶，均可作药用。 性味 桃:酸、甘、微温。桃仁:苫、甘、平。 成分 桃仁含脂肪油和苦杏仁甙 、维生素B1。 功用 碧桃干止虚汗、盗汗。桃仁珐疲血、润肠、镇咳。桃花导泻逐水。桃叶为杀虫药。...

　　适应症候 :咽喉局部干涩、发痒、发紧或如小虫爬行感 ;干咳无疾或咯痰不爽 ,自觉咽中有异物感 ,喉腔弥漫或散在颗粒状凸起。西医诊断为慢性咽炎。 　　组方 :雪梨 4ｋｇ,薄荷 100ｇ ,甘遂 30ｇ ,朱砂10ｇ ,冰片 10ｇ ,硼砂 30ｇ ,斑蝥 7只 ,红娘 7只 ,白糖等 18味...

    为芭蕉科草本植物甘蕉的成熟果实，我国南方各地均有栽培。秋季采收去皮后用。    【性味】味甘，性寒。    【功用主治】清热解毒、养阴生津、润肠凉燥。用于热病烦渴、便秘、高血压、冠心病、痔疮出血。    ...

   枇杷因果似琵琶而得名，熟果金黄又得名金丸。原产我国，历史悠久，在周代即有栽培，到汉代已成我国主要水果。唐代时，已遍种于江南诸省。它深秋开花授粉，冬季孕育幼果，春末果实成熟，故备一年四时之气，有药食之功能。     ...

     柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、促进伤口愈合等功效…… 　　【功效主治】 　　...

　　猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医...

　　桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。　　　　...

　　自制葡萄酒的方法如下：葡萄 任何品种均可 、冰糖和白酒 必须是粮食酒 各1000克。 　　把容器及葡萄洗净，将葡萄粒 不去皮 和冰糖 研制成碎末 放入容器内，倒入白酒，封好盖，放置室内一个月后打开盖。将葡萄粒挤榨成汁，去掉葡萄皮和核，搅拌均匀，装瓶即可饮...

    近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出...

     利用桂圆肉配上其他煲汤，以滋补身体。 1． 龙眼枸杞饮料 该产品属于营养滋补保健饮品，由龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、砂糖、柠檬酸、苯甲酸钠、矿泉水级成。含有微量元素硒、锂、锶、偏硅酸等，除具有防癌、防心脑血管疾病的作用外，还有真精补...

      香蕉既是一种美味佳果，又能对一些疾病产生治疗和预防作用。香蕉有一大特点，其含钾元素非常丰富，通过检测表明，香蕉的含钾量在各类水果中为最高。钾是人体中一种重要元素，它对神经脉冲的传递、细胞中营养的吸收和废物的排除，保持...

        科学家经过长期研究发现，果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一...