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张永志:对当前安岳柠檬生产及销售问题的建议

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 安岳新世纪绿色柠檬合作社 作者:张永志   发布者:webmaster
热度502票  浏览214次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年9月02日 11:07

安岳县委、县政府的领导下,全县柠檬产业飞速发展种植面积大幅度增长,尤其是在国道319沿线,实现从鸳大镇至毛家镇是全线贯通的柠檬长廊。加上近三年来柠檬的市场价格一路上升,果农加大了对柠檬的生产管理力度,柠檬品质也相应逐步提高。据我社调查了解,今年全县的柠檬,总产量是要比去年翻一翻,将创我县历年柠檬产量的最高纪录。针对当前柠檬生产及销售发现的问题,根据多年来柠檬销售的经验和教训,现特建议采取以下对策。
  
  问题一:缺肥缺水严重,急需补充肥水。
  
  建议:加强抗旱,在采果前比往年及时地多进行一次肥水管理。目前旱象严重,一些柠檬园出现缺水、缺肥现象,加上今年柠檬普遍座果率高,养分消耗大,果型偏小,达不到一、二级果要求,加之当前气温高,多一次肥水补充,可减少柠檬炭疽病的发生,因此,急需补充肥水。另外,如不及时再补充一次肥水养分,将严重影响明年的柠檬产量。
  
  问题二:对柠檬套袋有所松懈。
  
  建议:大力宣传,坚定柠檬套袋技术增产增收信念,狠抓柠檬夏花果套袋工作。近期来有着青果不用套袋也好销的讹传,导致一些果农放松了对柠檬的套袋,因此,各乡镇党委、政府要大力宣传加强对柠檬后期的夏花果套袋工作。同时实行分批采摘,成熟一批采摘一批,以适应市场需求,有利于柠檬增产增收。
  
  问题三:早采柠檬品质低劣,严重影响安岳柠檬品牌形象。
  
  建议:严禁对柠檬早采,确保安岳柠檬品牌形象。在8月上旬,我县就出现有果农采摘柠檬,其主要原因是有少数柠檬经销者只图个人眼前利益,在我县境内开始进行柠檬收购。根据柠檬的生理状况,正常成熟期应是在10月中旬,不到成熟期所采摘的柠檬,一是在水分、含酸量、含油量及其他内在含量都未达到安岳柠檬应有的标准,其果的苦味重、无果汁。二是气温高而不稳定,经过运输和短期库存即导致果面发生大量红点。三是由于以上两个方面原因,对方客户退货,我们当地被退货的企业又将此退回的柠檬重新包装后降价销售,冲击随后跟着上市柠檬的价格。导致客户对安岳柠檬不信任,严重损害安岳柠檬的整体形象。四是在柠檬开市时就违背市场总体规律,挂出不正常的过高价格抢购,给果农在柠檬销售价格上造成误导,不少果农在柠檬价格上“守株待兔”,最终因价高难以卖出而造成损失。县委、县政府应及时采取措施对早采现象进行制止。
  
  问题四:柠檬营销人员素质差,缺乏为安岳柠檬产业发展而销售柠檬的整体观念。
  
  建议:加强对柠檬营销人员培训,及时提高营销队伍的整体素质。最好是在9月上旬以前,及时对全县从事柠檬营销的企业及个人进行一次培训和教育。要求他们要以全县柠檬产业的大局出发,在柠檬收购价格上,兼顾“果农、营销者、消费者”三者利益,讨论出一个合理的指导价格。并教育他们要诚信经营,对有意刹价、故意抬价的恶意竞争行为进行批评教育,对多次教育不改的依照有关的市场管理法规给予处分,确保我县柠檬市场的正常秩序,打造安岳柠檬品牌,为客户来我县订购柠檬创造一个良好的环境。同时,县政府在柠檬销售方面建立起一个激励机制,有效鼓励对柠檬销售有贡献的单位、个人,确保全县柠檬销路畅通,为果农及生产业主解除后顾之忧。
  
  问题六:柠檬收购资金不足,运作困难。
  
  建议:尽快协调资金,解决收购柠檬资金不足的困难。2008年由于国际金融风暴等多方面原因,大多数从事柠檬营销的企业及个人在柠檬收购中不同程度的亏了本,因此,在今年收购柠檬时资金严重不足,需要政府与金融部门协调,通过仔细调查,对确有销售市场、有客户,有偿还能力和信誉好的企业、个人在资金方面给予大力支持,确保顺利的将今年柠檬收完销尽。

作者简介:张永志,安岳县新世纪绿色柠檬产销协会秘书长,安岳县农村商务信息服务员。

媒体报道:老汉的信息很值钱—记安岳县农村商务信息服务员张永志

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