果家打榄收榄

最后的榄最甘甜，收购价也较高

　　三、今年的白榄收购基本已尘埃落定，但明年呢？有季节性的白榄受企业收购、生产及市场的消化能力影响，产量消化在二百万斤左右比较适宜，产量过低产生效益低，产量过高市场一时又难以消化；但目前条件很难大规模实际控制产量。

　　农业部门有关人士表示，20世纪９０年代末２１世纪初的几年里，是红石村民依靠榄树揽钱的黄金时候。白榄收购价一度出现７元／公斤的高位，单白榄一项则为村民创造了人均每年约３０００元的收入。然而，２００５年由于受各种原因的影响，白榄也曾经出现高产烂市现象，每公斤卖不到１元的价钱，让农民们承受了一次严峻的市场经济价格波动考验，很多专门从事农业生产尤其是白榄果树种植的村民，纷纷到外面打工去。政府采取一系列措施为果农解决问题，保护生产积极性。例如今年荔枝成熟时，就组织经济社一连去考察了7、8家加工企业，以及时掌握市场动态。

　　羊城晚报记者提出，能否通过农业保险降低果农风险呢？不过据了解，目前所有保险公司提供的农业保险也仅限于粮食等遭受大面积如冰灾水灾等自然灾害的保险，在市场调节为主的情况下，果农的生产还是有一定风险。“果贱也伤农”，这的确是一个值得引起社会重视的问题。