据了解，“铁核桃”一般是野生的，可以用来榨油，但食用价值不大；皮黑、壳厚，而且硬度大，肉少分量却很重。有些小贩常将“铁核桃”工业漂白处理后，拿来冒充鲜核桃欺骗顾客。
　　
　　导报热线968801接林女士反映：我在街上买到了“铁核桃”，我用铁锤才能砸开，里面却只有一点点果肉。
　　
　　住在江头的林女士，平时爱吃核桃。两天前，在江头菜市场附近，她遇到一个挑着担子卖核桃的中年男子。
　　
　　当时，该男子从担子里取出一些核桃，轻轻一敲，核桃皮裂开了。
　　
　　林女士一看果肉很多，壳又很好敲，就打算买些。她问了问价钱，男子说一斤23元、两斤40元，她就买了两斤。
　　
　　回到家，林女士拿出核桃准备吃，不料，用核桃钳怎么都夹不烂这些核桃，摔也摔不开。她出门找人帮忙，别人用核桃钳也无法把这些核桃夹开。
　　
　　最后，林女士找来一把铁锤，一锤下去，终于打开了一个核桃，不过，里面都是干瘪的，果肉更是少得可怜，怎么抠都抠不出。林女士找来牙签，好不容易才挑出来一点果肉，味道也不好。
　　
　　纳闷之下，林女士向朋友咨询，才知道自己买到了“铁核桃”。
　　
　　据了解，“铁核桃”一般是野生的，可以用来榨油，但食用价值不大；皮黑、壳厚，而且硬度大，肉少分量却很重。有些小贩常将“铁核桃”工业漂白处理后，拿来冒充鲜核桃欺骗顾客。
　　
　　“现在正是核桃销售旺季，大家买核桃时一定要小心点，不能只看摊贩敲的核桃，要敲自己挑出来的，以免上当。”林女士提醒市民。