扎市“小沙果”深加工成市场香饽饽
本报讯 (见习记者 王琳琳) 金秋十月对于扎兰屯市各沙果深加工企业来说可是个忙碌的季节,这几天该市蓝林食品厂的生产车间里,工人们正在加班加点的赶制沙果干,公司负责人邹波高兴地告诉记者:“今年扎兰屯市沙果大丰收,无论从个头、色泽、含糖量上都非常适合做沙果干,原本年初跟农民签订了500万斤的沙果订单,但是由于沙果干市场非常好,我们厂今年又多收购了200万斤沙果。”
记者在果干市场了解到,该市生产的沙果干以其自然清爽的果香、酸甜可口的味道成为时下最畅销的果品,而一斤35元钱的价格也使得沙果干的身价倍增。除了加工成果干外,沙果饮品、果丹皮、沙果酒、沙果酱、沙果醋、沙果渣饲料等畅销产品,也得到了广大消费者的青眯,出现了产销两旺的良好态势,如今“扎兰屯市沙果”已走出深山,经过精致深加工,成为了市场果脯类中的“香饽饽”,远销全国各地城市。
琳琅满目的沙果产品富了果农,兴了企业,而这却离不开当地政府多年来的培育和扶持。按照“构建绿色农畜林产品生产加工体系和以旅游商贸为核心的特色服务业体系”两条主线的发展思路,该市在壮大绿色有机产品基地规模的基础上,大力培育壮大优势农产品加工企业,为其提供贴息贷款,扶持企业健康发展。沙果产业链条经过几年的发展,沙果种植面积不断增加,2012年当地沙果基地面积为19.4万亩、产果面积为10万亩、共计产果11.25万吨。按沙果每市斤为0.7元计算,亩均效益可达2100元,带动农户2万户。该市目前有沙果加工企业7家,规模以上农产品沙果加工企业3家。在龙头企业的带动下,如今沙果产业已经成为当地的朝阳企业,小沙果深加工,走龙头+基地+农户的发展模式,给农民带来无限商机同时,也给万亩果园找到了致富路。
记者在果干市场了解到,该市生产的沙果干以其自然清爽的果香、酸甜可口的味道成为时下最畅销的果品,而一斤35元钱的价格也使得沙果干的身价倍增。除了加工成果干外,沙果饮品、果丹皮、沙果酒、沙果酱、沙果醋、沙果渣饲料等畅销产品,也得到了广大消费者的青眯,出现了产销两旺的良好态势,如今“扎兰屯市沙果”已走出深山,经过精致深加工,成为了市场果脯类中的“香饽饽”,远销全国各地城市。
琳琅满目的沙果产品富了果农,兴了企业,而这却离不开当地政府多年来的培育和扶持。按照“构建绿色农畜林产品生产加工体系和以旅游商贸为核心的特色服务业体系”两条主线的发展思路,该市在壮大绿色有机产品基地规模的基础上,大力培育壮大优势农产品加工企业,为其提供贴息贷款,扶持企业健康发展。沙果产业链条经过几年的发展,沙果种植面积不断增加,2012年当地沙果基地面积为19.4万亩、产果面积为10万亩、共计产果11.25万吨。按沙果每市斤为0.7元计算,亩均效益可达2100元,带动农户2万户。该市目前有沙果加工企业7家,规模以上农产品沙果加工企业3家。在龙头企业的带动下,如今沙果产业已经成为当地的朝阳企业,小沙果深加工,走龙头+基地+农户的发展模式,给农民带来无限商机同时,也给万亩果园找到了致富路。