本报讯（周俞林） 走进一片茂密的玉米地里，随手掰下一个玉米棒，剥开玉米皮，就能像水果一样直接生吃……这是笔者7月22日在吉首市双塘镇兴田村玉米示范基地里看到的情景。这种像水果一样可以生吃的甜玉米，是由吉首市农业局农技推广中心示范种植的一种可生食的水果型玉米新品种，今年在吉首市首次试种成功。
　　
　　据了解，这种像水果一样可以生吃的果味甜玉米，看上去和普通玉米没什么差别，翠绿的外皮，金黄的玉须，但玉米粒比普通玉米颜色浅、饱满，柔嫩度好，而且皮特别薄、特别脆。据吉首市农业局农技推广中心主任高级农艺师杨胜前介绍，玉米新品种“水果玉米”和日常见到的玉米是截然不同的两个品种，最大的区别就是皮薄水分多，淀粉含量低。这种“水果玉米”比普通玉米色浅、粒饱、皮薄、水分充足，含10多种氨基酸、大量维生素E、维生素C，含糖量达31.5%，植物油高于其它玉米40%，可生熟两食，各种营养成分均高于普通玉米品种。“水果玉米”最高亩产量达到4000个，每个玉米售价3元，亩均收入可达到6000元。农民种植水果玉米的经济效益比种植普通玉米每亩可增收5000多元，将大大激发农民的种植热情。目前，水果玉米已在该市陆续上市，有望为市民的夏季水果增加一个新选择。