“硕果”仅存待销售
　　
　　曾美莲告诉记者，去年5万公斤的产量只卖了1.5万公斤，11户承包农户没赚到钱，自己也亏损了30多万元。“该想的办法都想了，今年就是这剩下的2万公斤枇杷，希望能及时销售出去，尽量减少损失”。
　　
　　始兴县水果办有关负责人说，今年始兴枇杷大面积减产，销售压力相对减轻，但果园仍需进一步拓宽销售渠道，或可在韶关市区开设直销点，进超市、进社区，让广大市民购买品尝到优质的“本地”枇杷。从长远来看，县里需要结合枇杷、杨梅等优质水果生产基地建设专门的批发交易市场。此外，县里已引进水果深加工企业，希望能尽早投产，解决果农和果园经营者的后顾之忧。
　　
　　有机枇杷难以为继?
　　
　　有机枇杷在种植过程中容易受到不利天气的影响，而销售过程中难以保鲜，“难道发展有机枇杷生产这步棋走错了?”曾美莲陷入了矛盾之中。
　　
　　曾美莲说：“我对有机枇杷还是很有信心，价格并不高，市场反应也很好。这两年亏损自己无话可说，但承包种植的农户如果留不住，有机枇杷也还是会成为泡影。”
　　
　　记者了解到，湘南枇杷园是始兴县当年引进的招商项目。曾美莲告诉记者，项目先后投入资金500多万元，现在银行有记录可查的贷款还有380万，“接下来再亏损的话，自己也顶不住了，希望县里加大对枇杷种植特别是有机水果的扶持力度，帮助果农和经营者渡过这个难关”。