苏州地产杨梅周末大量上市 20元一斤还吃得起吗?
地产杨梅有着个大肉厚,甜而不腻的鲜明特点。
名城新闻网讯 (记者 何祺祺) 酸甜可口的杨梅向来是苏城市民钟爱的时令水果之一,今天(6月14日),记者从本地杨梅主产地之一的西山了解到,本周末,地产杨梅将批量上市,苏城市民又将迎来一饱口福的好机会,不过,今年杨梅产量属小年,产量仅是去年的四、五成,价格则要翻一倍,每斤预计在20元以上。
今天上午,在西山外屠坞附近的山坳里,一棵棵杨梅树上鲜红的杨梅已经挂了不少,果农屠师傅正带着竹篓,采摘着杨梅。“今年产量不高,总体来说属于产量偏少年份。”屠师傅介绍说,虽然产量不是太高,但地产杨梅的口感、品质上并没有太大变换,与外地杨梅相比,苏州地产杨梅有着个大肉厚,甜而不腻的鲜明特点。
据西山农林服务中心高级农艺工程师的张海如介绍,目前市面上的杨梅多产来自福建、浙江,这个周末将大规模上市,去年地产杨梅的价格为每斤10元左右,由于产量从去年的3.8万担减少到了今年的1.8万担,由于产量减少四五成,因此价格上预计会翻一倍,预计西山主打的早熟杨梅品种——乌梅种本周大量上市,价格将达到20元以上,晚熟品种“浪荡子”则将在下周陆续上市,价格预计在30元或更高。
张海如解释说,今年杨梅产量属小年主要是两方面的因素。首先,杨梅产量本身是呈周期性的,去年如果是大年的话,土壤中的养分营养就会消耗过多,第二年就会是小年,因此今年属于这样的情况,其次,4月份之前气温偏低,4月过后,气温突然升高,而且雨水比较多,加剧了果树长高长叶,开花结果受到了一定的影响。
对于前段时间,有其他媒体报道称,由于今年开春气温持续偏低,造成蜜蜂繁殖大受影响,进而影响杨梅授粉的说法,高级农艺工程师张海如表示,由于杨梅果树一般种植在山上,蜜蜂采蜜主要聚集在山下,一般无法到达山上区域,其次,杨梅结果并不需要蜂蜜授粉,一般都是通过风、雨水等作用进行自然授粉。
另外,对于网上最近疯传的“浙江的余姚和慈溪两地杨梅使用膨大剂”事件,张海如回应表示,苏州的地产杨梅均没有使用膨大剂、催熟剂等,"使用膨大剂的杨梅颜色很暗,不新鲜,市民很容易辨别。”他说。