济南堤口果品市场水果检测情况(08年5月12日至5月18日)
2008年5月12日至5月18日检测中心对在市场上经营的64个果品样品进行了抽样检测。经CL-BIII仪器检测,达到合格标准的果品样品为64个,不合格的0个,总体的平均抑制率为19.74%,合格率为100%。其中鲜果类合格样品达到55个,不合格样品0个,平均抑制率为18.37%,合格率为100%;精品的合格样品9个,不合格样品0个,平均抑制率为27.57%,合格率为100%。
抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:其中质量优良的果品有:广东的国产香蕉、济南(泰安、青州)和海南的西瓜、山东烟台的樱桃、山东(莘县、寿光)的香瓜、济宁的甜瓜等,抑制率较低,合格率为100%;质量良好的果品有:山东(寿光、张而)的杏、山东济南的草莓、山东东阿的红果、辽宁的葡萄以及山东(平度、沂源)的桃,合格率为100%。
精品类:美国的大樱桃、海南的芒果质量良好;海南的(木瓜、荔枝)抑制率偏高,合格率均为100%。(芷荷)
抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:其中质量优良的果品有:广东的国产香蕉、济南(泰安、青州)和海南的西瓜、山东烟台的樱桃、山东(莘县、寿光)的香瓜、济宁的甜瓜等,抑制率较低,合格率为100%;质量良好的果品有:山东(寿光、张而)的杏、山东济南的草莓、山东东阿的红果、辽宁的葡萄以及山东(平度、沂源)的桃,合格率为100%。
精品类:美国的大樱桃、海南的芒果质量良好;海南的(木瓜、荔枝)抑制率偏高,合格率均为100%。(芷荷)