我市优化水果品种结构，实施名优水果基地化和区域化种植，加强果园科学管理，调优调强水果产业。目前全市扩种水果800公顷，全市水果面积达22666公顷。
　　
　　我市引种、推广青竹梅等名优品种；注重三华李、芙蓉李提纯复壮、选优，引种西洋李等世界名优品种。大力发展南方梨、富川蜜梨、桂峰一号葡萄、大果山楂、粉蕉等名优水果，提高名优水果的种植比例。基地化种植以鹅塘、贺街镇为中心，以公路为纽带，辐射八步周边各乡镇，建立优质青梅生产基地3000多公顷。
　　
　　我市水果部门还以科技为依托，加强果园的科学管理。金秋时节，技术人员分别到各水果产区办班和现场指导，青梅的座果率明显提高，仅鹅塘镇皇帝岭连片优质梅园预计总产可达60多万公斤。