说起苹果和梨，相信大家一定不会陌生。但是，说起“苹果梨”，估计多数市民会觉得很新鲜，这到底是一种什么样的水果呢？近日，热心市民谢女士拨打本报热线电话85111333向记者反映，揽胜门广场来了位白水洋果农，他卖的一种叫“苹果梨”的水果，受到了许多市民的欢迎。
　　
　　名字新颖带动“苹果梨”热卖
　　
　　“上班经过揽胜门广场，看到有人在叫卖白水洋‘苹果梨’，我觉得挺新鲜就买了。”谢女士说，她买回家后给女儿尝，一向爱吃梨的女儿以为它是苹果便直摇头说不要吃，“我说这个和一般苹果不一样，一定要她吃吃看，她几口下去便一个劲点头夸好吃了，说这口感像梨，多汁清口，但又不全像梨，它果肉更紧实，咬起来像苹果脆脆的，最后我说这果子名字就叫‘苹果梨’，她才恍然大悟。”
　　
　　接到谢女士反映后，当晚记者在揽胜门广场附近看到了正在出售的“苹果梨”，只见这种果子果形扁圆，底色黄绿，粗看和青苹果无异，但是因为名字新颖，因此吸引了不少市民驻足。在记者到后的短短五分钟内，就有十几名市民掏腰包决定购买，其中还有不少人自称是第二次购买，“‘苹果梨’这个水果以前倒是没听说过啊，尝了一口味道还可以。”
　　
　　白水洋果农自产自销
　　
　　“口感不错，比苹果水分多，又不像梨一样带酸味，喜欢吃下次再来啊！”这位拉了一卡车的“苹果梨”，正不停叫卖的果农名叫吴军，来自白水洋镇上游村。据吴军介绍，他出售的“苹果梨”全部属于自家出产。三年前，他在镇里打虎山承包了100亩山地，并投资了280万元，专门搞起了“苹果梨”种植。
　　
　　“我们南方的地理环境种苹果不好吃，梨的话镇里好多人都在种了，每年丰收的时候整条街都在卖。”吴军说，他当初就是抱着想创新，不走寻常路的心态，刚好家中又有亲戚在省农业局工作，所以在这位亲戚的介绍下他请了来自北京的苹果专家，经过一番探讨，他和家里人最终决定在专家指导下栽培一种新水果，名曰“苹果梨”。
　　
　　“前两年技术还没成熟，所以都没有大丰收，今年算是近几年成功的一次。”吴军自豪地说，“这个为什么吃起来既像苹果又像梨？因为‘苹果梨’就是我们在梨树上嫁接苹果枝而结出来的，目前在全临海，甚至全浙江就只有我一人在种。”
　　
　　据了解，由于“苹果梨”有特耐贮存的特点，所以7月底成熟后，吴军计划一直卖到10月份。目前他和家人已经在市区中心菜场、府东菜场以及揽胜门广场卖了两个多月，每天都能卖出2500公斤左右，另外他还邀请了工人在台州其他县市销售，价格按果子大小来定，大的10元一公斤，小的8元一公斤。
　　
　　“苹果梨”其实还是一种梨
　　
　　那么这个颇受欢迎的“苹果梨”到底是属于什么品种呢？它究竟是属于梨还是属于苹果呢？由于吴军首次在我市种植，因此记者咨询了市林业特产局的多位相关工作人员时，他们均表示对这个品种尚未有详细的了解。随后，记者在网络上查询到，“苹果梨”虽然是苹果和梨子的杂交体，而且形似苹果，但还是属于梨的品种之一，因其外形丑陋又被称为“中华丑梨”，其果肉主要也是梨子的味道。另外从它的名字也可以发现，“苹果”是作为定语来修饰梨的，这完全符合汉语语法，说白了，它就是长得像苹果的梨子。