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致富经:山货里的财富玄机

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: CCTV   发布者:webmaster
热度205票  浏览263次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年12月24日 15:20

  郝国成计算了一下,他供应水果的这些宾馆,全部会议室加起来恐怕要一两百个,每天都会有会议。郝国成计划把板栗核桃推销到会议上。他找到了一家商务酒店的会务部负责人,没想到直接就碰了钉子。
  
  商务酒店销售部经理王东:因为像这些带壳的东西,在我们会议室是不允许用的,就是因为有地毯吗,就是这个星级酒店基本都不让用。
  
  尽管遭到了拒绝,郝国成并没有放弃,凭着他长期往宾馆供应水果的老关系,就常过去软磨硬泡。
  
  郝国成:我当时也就三番五次跟领导解释,我说我这个是免费给客人品尝。客人要是吃的好了,他通知酒店,我再给咱们提供货源,这样呢,酒店也有收益了。
  
  商务酒店销售经理王东:后来经过他几次和我们沟通,然后免费让客人品尝。说先试一下,最后就是领导同意。
  
  试着在这家宾馆的会议室供应了几次产品后,宾馆里还是嫌硬壳会伤害地毯,不易清洗,而且很多顾客也对只能在休息的时候吃有意见。
  
  酒店销售经理王东:开始的时候就是那种夹子,然后比较麻烦,客人也觉得比较麻烦。
  
  只有加工成板栗仁核桃仁才有可能被宾馆选作会议用食品,郝国成琢磨着怎么做加工的时候。他在密云打听到了一家专门做出口栗仁加工的企业,开始委托他们代理加工。
  
  加工企业国际部经理方玉平:郝总听说有这样一个企业,就主动找上我们,委托我们代理加工。
  
  郝国成:这一袋是50克,卖两元五角左右,这样拆开就能吃,比较方便,客人价格上也比较好接受。
  
  这样的小包栗子仁,耐储藏,吃起来又方便,一年四季都可以销售。郝国成考虑到宾馆顾客和农家乐顾客的不同,在礼品的包装和品种上进行了调整。农家乐偏重实惠的简易包装和原生态的产品,宾馆酒店偏重精致的礼品包装和深加工产品。开袋即食的栗子仁核桃仁加工出来后,郝国成很顺利的就把它打进了各个宾馆的会议用食品上。
  
  商务酒店前厅副经理付文龙:咱们的客人一般的都是北京市里过来的,他到密云来游山玩水的,好多客人都喜欢带点土特产回去。
  
  顾客王秀东:。我们每次安排也都有这个安排,核桃、板栗对吧,都有都有大家回去带点东西,也是老师的一个福利吧。
  
  酒店销售部经理王东:经过销售的推销,有60%的客户愿意以纪念品的方式出现,也给我们酒店带来了一些效益。
  
  现在郝国成每年通过宾馆会议销售的土特产都在300万元左右,加上宾馆商品部等渠道,宾馆酒店销售的量就占到了郝国成总销量的40%多。郝国成听说哪个宾馆有大型会议,都主动前去免费送一些产品做推销。
  
  郝国成:你像五星级的酒店,年销售呢,在80万左右,三星级酒店每年销售在50万左右。
  
  商品部营业员张文艳:散客也就买一箱两箱,团队好几十箱,百十来箱的情况都有。而且他这个产品在我们这儿一年销量得40多万吧。
  
  2008年春节前,郝国成往宾馆商品部送货的时候,碰到了平谷区的一家合作社往商品部送他们的土特产品。回到店里,郝国成就上网查询那家合作社的相关信息,随后就到平谷区去考察他们了。

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