本报讯（记者李薇帆）新鲜葡萄近期大量上市,但炎热的天气也让葡萄储存保鲜面临麻烦。近日,记者从重庆渝北区石船镇获悉,该镇专门建立了一个冻库储存葡萄,葡萄的保鲜期可延长一个月。
　　
　　在重庆渝北区石船镇重桥村,连片的葡萄林已经成熟,一串串紫红色的葡萄让空气中都弥漫着香甜的味。重桥栽种的葡萄是巨峰多季一号,去年获得国家绿色食品认证。今年重桥葡萄种植面积达到2000亩,总产量达到100万公斤,果品上市时间从7月下旬一直持续到8月下旬。
　　
　　“葡萄集中上市,但是葡萄极其娇贵,保鲜是个大问题。”重桥葡萄专业合作社理事长陈希平介绍,去年葡萄成熟时节,游客摘走近六成的葡萄,其余的进入其他市场。但葡萄不易保存,加上天气比较炎热,部分来不及卖掉的葡萄坏掉了,十分可惜。“今年我们建了一个200立方米的冻库,可储存10万公斤葡萄,这意味着鲜食葡萄的保鲜期可延长一个月,到9月下旬也有新鲜葡萄吃。”