从柑橘产销大户销售纵观眉山果品如何走俏市场
日前,一份来自市农业局的统计资料显示,今年我市的柑橘产量预计将达到48万吨,这个数据比去年增长了4万吨。然而,随着今年国内市场柑橘生产形势大好,整个销售市场势必面临更为严峻的形势,加之不久前,广元柑橘大实蝇事件又给了整个市场一次重创。不管怎么说,整个行业的低迷与观望已成为了一个普遍的现状,这从一些早熟柑橘的卖价中可以窥见一斑。
但并非所有的产销大户都在这个初冬里瑟缩,在东坡区、青神、丹棱等我市各大柑橘生产大区(县),一些拥有技术、品质与渠道的产销大户却在积极地应对,他们告诉记者,其实低迷并没有想象中那么严重,提早做好各项准备与耐心,仍然不失为行业过冬的一个有效之策。
越是低迷,越是机会,我们在这里强调乐观的一面,来自于对眉山柑橘产业的信心,相信眉山柑橘产业能走过这道难关。
产销大户的应对
“虽然现在面临着一些问题,但是我们公司对于销售这块还是很有信心。”这是11月8日,记者在丹棱县采访当地的柑橘营销大户刘志云时,得到的肯定回答。
刘志云是丹棱县红运橙有限公司的负责人,这是一家立足本地,经过接近10年发展历史的柑橘销售公司。当整个行业处于低迷与观望之时,刘志云的订单上已经有了一串长长的数据,而在他的加工工厂里,工人们正在生产线上忙着为装箱的脐橙抛光打蜡。
刘志云之所以可以走在市场前面,是因为他走出了一条截然不同的道路,与那些热衷于出口欧美与紧盯国内市场的产销大户不同,刘志云的脐橙和杂柑等品种早在2005年就打开了以俄罗斯、哈萨克斯坦为主的中亚市场。现在,他的公司一年就可以销售的柑橘数量达到2000吨,在他看来,供应的数量还仍有巨大的上升空间。
持同样心态的还有青神县的产销大户张云国,在他110多亩的柑橘园里,他与记者畅谈了这些柑橘的长势,由于品种繁多,品质优良,张云国根本就不愁销路,他告诉记者,虽然还未到下果的时候,但这些日子就已经有一些事业单位与企业联系他了,光这些就能让他的柑橘销出不少了。
在整个行业陷入低迷的时候,这两位产销大户的乐观多少让人看清了另一个侧面,柑橘的销售似乎并没有我们想象中那么严重。
如果要在眉山柑橘产业找一个切片深入了解,那么青神县无疑是一个极具代表性的地域。
据了解,青神县种植柑橘起码也有接近四十的历史了,近几年,“中国椪柑之乡”的美誉更是让青神的柑橘产业着色不少。今年,全县光柑橘种植面积就达到4.7万亩,预计产量将达到8.3万吨之多,比去年增产5%。值得一提的是,经过近年来的发展,全县引进和选育的名、特、新、优品种达到了十多个,其结构已形成早、中、晚三熟搭配的合理格局。
历史的积累,精心的扶持,青神县的柑橘产业具备“天时、地利、人和”的条件,也因此发展柑橘很自然地成为众多农民的首选。在发展一村一品上,许多有条件的乡村,就专门针对柑橘成立了专业村,全村主要就种植柑橘树,一到丰收季节,到这些村里,满山橙黄的局面蔚为壮观。
不久前,一则看似不是很大的消息,却让青神众多担心销售的果农们看到了希望。10月份,一家外资的大型连锁超市,经过在青神的几次实地考察,与青神县椪柑专业合作社正式签订了合同,从11月份起,来自青神的椪柑将通过这家大型超市走进全国各地,尽管目前还是购销的初级阶段,然而一旦走上轨道,对当地的柑橘销售模式将有重大变革。
余志宏是青神椪柑专业合作社理事长。这些天来,他几乎天天都忙着下乡,手拿一个标准果尺实地测量柑橘外观。在白果乡甘家沟村产销大户祝康永的园林里,他告诉记者,就是这几天,他们要负责将14吨符合标准的椪柑装车运往指定的超市地点,因为这是第一单,对此,他们不能不慎重。
“只要符合外观、品质、口感标准的,只要能上,我们不会落下。”余志宏说,由于超市需求量大,收购价也比市场零售高10%,现在许多果农一见到他们光临,都表示极大的热情,看得出来,果农们对进入超市寄予了极大的期望。
“其实通过进入超市,让我们感觉到柑橘产业的潜力还是巨大的,关键看我们怎么挖掘。”在一旁,果农祝康永如此说道。
拓宽市场的尝试
其实除了青神,一些柑橘产销大区(县),也有着自己的应对之道。这些天,东坡区柑橘协会会长刘桂英就和一些东坡区的同仁们忙得不可开交,令她高兴的是,辛苦最终取得了回报,一笔2万吨的业务敲定,让她对今年的销售形势有了更大的信心。
“我们主要做的是高品质的脐橙,虽然今年全国柑橘产量增加,但是一些新的销路却让我们看到了希望。”刘桂英告诉记者,前不久的大单就来自于天津、上海等地,其中来自于新疆的订单是以往所不曾收获的。
开辟市场,在以往没有斩获的地域打开销路,成了一道现实可用的参照。
10月份,一批来自于福建等地的客商就来到青神、丹棱等地考察品种,在这批客商中,来自于福建漳州最大的水果营销公司——龙海申宇有限公司的客商吴鸿兵对于眉山市场的柑橘就别有一番感受。
“这里的柑橘品质好,果大、皮薄、核少、汁多,在市场一定能受到欢迎。”吴鸿兵在来眉山之前,已经前往河南、江西、浙江乃至成都等地实地考察,但还是在这里找到了他中意的品种。由于长期从事东南亚的出口外销贸易,吴鸿兵对现在柑橘的发展有着自己的认识,他认为,不论市场如何低迷,但是最终那些品质好,管理好,规模大的柑橘园区,其产品在市场上始终是宠儿。
未到尽头先调整,这一思路让刘志云在柑橘销售中占得了先机。“其实还有很多市场,我们并没有考虑到,比如新疆,其实据我所知,四川柑橘进入这一地区就很少。”刘志云感慨地说道。
令人欣慰的是,不久前,在青神就召开了一次大型柑橘销售工作与商讨大会,对如何拓宽销售渠道进行了专门的研究,利用网络、做好鲜果贮存这些说法,在这里有了新的注脚,方法也更为可行。
“我们要坚定信心,想方设法过难关。市场其实并没有我们想象的那么困难,越是低迷,或许越有机会,只要肯打肯拚,我们一定能走出一条崭新的道路。”青神县农林局局长彭建中如此说道。