石头缝里也能长出西瓜，宁夏的“硒砂瓜”以其富含微量元素的优势走在了同类产品的前列，尽管如此，青海省民和回族土族自治县隆治乡李家村的“旱砂瓜”却不甘示弱，当地人表示，旱砂瓜可比露地瓜早一个月上市，因此在瓜果市场竞争日益激烈的今天，他们不愁卖不好，完全可以利用时间差抢占市场。
　　
　　李家村种植的旱砂西瓜因个小、汁甜、瓤沙而出名，深受县内外市场欢迎，产品供不应求。2009年共种植旱砂瓜1600亩，预计纯收入将达到283.15万元。
　　
　　李家村由于干旱少雨，种植粮油作物收成少，不划算，因而每年春播季节群众犯愁、干部顾虑。严酷的现实使这里的干部群众渐渐认识到，仅靠传统种植业是没有出路的。为此，隆治乡因势利导，因地制宜，积极引导农民进行结构调整，大做旱砂西瓜文章，打造致富之路。
　　
　　除了西瓜种植，近几年来，民和县大力发展设施农业，积极调整大棚内的种植结构，一方面不断扩大辣椒、西红柿、黄瓜等茄果类蔬菜的种植规模，有效缓解了冬春季节精细蔬菜较少的情况；另一方面，继续扩大了棚栽特色果品草莓、人参果、油桃等的种植量，有效提高了土地的生产效益，增加了农民的种植收入。马场垣乡金星村作为民和县高原特色现代农业优质设施果品示范园，在08年创下了人均收入3322元的新高，并计划三年建设面积1200亩，建设冬暖式大棚500栋，年产优质果品800吨，创收250多万元。民和县凭借甜美的瓜果，真正实现抓特色、上规模、创品牌、带万家、增效益的目标。