上蜡水果谨慎购买
“我昨天在蟠龙公园附近的流动摊上买了2斤橙子,可没想到拿回家一看,橙子竟然掉色,自己的手也被染的红红的。”日前,家住人民路的市民毛阿姨向记者反映,一些不法商贩在橙子上打蜡,提醒其他市民谨慎购买。
原来,近日,毛阿姨下班路过蟠龙公园时,看到一个商贩推着手拉车在卖水果,其中放了一些橙子和香蕉。毛阿姨看到橙子铮亮油光,十分养眼,于是就买了2斤橙。可拿回家毛阿姨却发现自己的手被染红了,拿面巾纸擦拭几下,竟然发现纸上留有不少的油渍。原来这些看似漂亮的橙子被人做了手脚。
“肯定是上了色。”毛阿姨推断,“虽然果肉没有上色,但谁敢保证果皮上的化学东西不会渗透到果肉里,橙子肯定是不敢吃了。”
据知情人士表示,目前市场上水果打蜡现象时有发生,尤其是一些流动摊贩的情况更甚。打过蜡的水果卖相好,价格高,很受消费者喜欢。不少人买回去都是送人,主要图个外观好看。据他介绍,打蜡的水果除了卖相好外,还主要是为了延长水果保质期。
那么,食用这些打蜡的水果对人体是否有害呢?该知情人士透露,水果打蜡一般使用的是食用蜡,食用蜡无色无味,操作得当不会有大问题,而工业蜡含有较多的杂质,其中的有毒成分可能会通过果皮渗透进果肉里,对人体造成危害。毛阿姨买来的橙子可能是上了一种红色的粉色素石蜡。
该知情人士提醒广大消费者,购买水果时候,最好是选购外表“朴实”的水果,同时出于安全考虑,市民在食用时最好削掉果皮。
原来,近日,毛阿姨下班路过蟠龙公园时,看到一个商贩推着手拉车在卖水果,其中放了一些橙子和香蕉。毛阿姨看到橙子铮亮油光,十分养眼,于是就买了2斤橙。可拿回家毛阿姨却发现自己的手被染红了,拿面巾纸擦拭几下,竟然发现纸上留有不少的油渍。原来这些看似漂亮的橙子被人做了手脚。
“肯定是上了色。”毛阿姨推断,“虽然果肉没有上色,但谁敢保证果皮上的化学东西不会渗透到果肉里,橙子肯定是不敢吃了。”
据知情人士表示,目前市场上水果打蜡现象时有发生,尤其是一些流动摊贩的情况更甚。打过蜡的水果卖相好,价格高,很受消费者喜欢。不少人买回去都是送人,主要图个外观好看。据他介绍,打蜡的水果除了卖相好外,还主要是为了延长水果保质期。
那么,食用这些打蜡的水果对人体是否有害呢?该知情人士透露,水果打蜡一般使用的是食用蜡,食用蜡无色无味,操作得当不会有大问题,而工业蜡含有较多的杂质,其中的有毒成分可能会通过果皮渗透进果肉里,对人体造成危害。毛阿姨买来的橙子可能是上了一种红色的粉色素石蜡。
该知情人士提醒广大消费者,购买水果时候,最好是选购外表“朴实”的水果,同时出于安全考虑,市民在食用时最好削掉果皮。