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烟台:打针西瓜谣言不断瓜农"很委屈" 本地瓜需等一个月

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 水母网   发布者:管理员
热度492票  浏览95次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年5月28日 13:09
  水母网5月27日讯 (YMG记者李少鹏) 西瓜渐成夏令水果主角。连日来,横空出世的“打针”谣言为今夏的西瓜销售蒙上了阴影。不少瓜农表示,给西瓜打针催熟的事情完全是子虚乌有,但谣言的流传还是给市民买瓜带来了一些疑虑。
  
  连续两年遭谣言误伤
  
  “今年气候晚,这上市的西瓜不是用针打了催熟剂吧?”昨日,正在挑选西瓜的市民王晨随口向摊位老板问道。
  
  姜老板一脸无奈,摇着头说,去年5月份西瓜正热卖的时候,一则膨大剂的谣言瞬间让西瓜的销量一落千丈。今年西瓜大量上市没几天,又冒出“打针催熟”的谣言,着实让他为今年夏天的生意捏了一把汗。
  
  5月中旬,一则用针管给西瓜注射甜蜜素和胭脂红的谣言在网上出现,并在众多网友之间疯传。随后权威媒体纷纷在第一时间辟谣,称“打针”西瓜纯属无稽之谈。“现在天气这么热,西瓜有针眼后瓜瓤会与空气直接接触,一天之后准烂。存不住就根本没法卖,瓜农、商贩怎么会这么傻啊。”姜老板说,“别说是西瓜,凡是瓜果扎上针之后都极容易变质。”
  
  尽管是谣言,但连遭谣言误伤,还是给西瓜的销售蒙上了一层阴影。姜老板表示,目前西瓜刚刚开始大面积上市,销量比较有限,一天也就能卖个5、6百斤,还体会不到销量有多少下滑。但现在不少市民在买瓜时,都会询问“打针”西瓜的问题,他十分担心这种疑虑会长期延续。“去年膨大剂谣言流传的时候,销量在一个多月之后才改善,很多人都有货烂在了仓库里。”姜老板说。
  
  本地瓜上市还要等一个月
  
  记者在采访中了解到,目前市场销售的西瓜多为从潍坊等地运来的品种价格在每500克1.6元-2元左右。而本地西瓜预计还要1个月才能上市,届时西瓜的平均价格会降到每500克1元左右。
  
  “1个月后西瓜将迎来真正的旺季,现在各个方面都在辟谣,谣言的负面影响到那时可能就没有了吧。”昨日,正在红利市场卖瓜的袁老板告诉记者,他贩卖西瓜近10年了,从来没见过膨大剂、打针等催熟手段。不过,为了抢上市,也不排除部分不良瓜农会使用一种叫“乙烯利”的催熟剂。
  
  “催熟剂喷洒到通绿的西红柿上,一宿之后就能变得红通通的。白瓤的生瓜喷上去后,不出一夜也会变红。”袁老板说。
  
  尽管喷上催熟剂的西瓜在外观上难以辨别,但袁老板介绍说,催熟的西瓜虽是红瓤,但颜色会比自然成熟的西瓜深,吃起来毫无甜味且有酸涩的感觉。而且正常成熟的西瓜可以存放1个周以上,但被乙烯利催熟的西瓜通常在2天后就会变质。
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