批发 赢利不大有亏有赚
　　
　　苹果落地批发市场，市场也要同样赚取部分利润。哈达的张老板说：“像一级批发商，因为运距远、苹果保存的时间长，利润不高，甚至目前有批发商还出现了价格倒挂，有的一级批发商如果从山东进货，可能还要亏5毛钱左右。”
　　
　　“目前，山东苹果同比去年每斤上涨0.5元至1元。”哈达水果处经理郝斌生说，目前，哈达市场的苹果，每斤批发价从2.5元至5.5元不等，较去年每斤高出0.5元到1元，平均涨幅两成左右。
　　
　　零售 最后一关利润最大
　　
　　在这条苹果产业链中，最终到市民手中的价格又会怎样？最后一道加价来自水果零售商。水果店老板曲丽介绍，加上房租成本、人工、运输成本，“去哈达批发来的苹果，每斤至少要卖到7元至10元之间。”
　　
　　业内人士表示，受气候导致减产等多方面因素影响，去年山东等地苹果的收购价确实比往年有所上涨，但也就在每斤涨几角钱到1元钱。零售市场从批发市场到市民的这“最后1公里”中，往往能获得苹果长途跋涉过程中的最大利润：一般都会达到20%，甚至更大。