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沈阳:康平寒富苹果“秋收冬藏”身价涨

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 沈阳日报   发布者:webmaster
热度65票  浏览113次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年10月23日 13:41

  10月21日,记者在法库县双台子乡三台子村村民张春芳家的果园看到,红彤彤的苹果挂满枝头。张春芳介绍,他家果园面积为20亩,完全按照有机种植模式种植,由于一年四季精心侍弄,苹果树长势良好,今年是初果期,预计能采收苹果万余斤。据了解,法库县从1996年开始引进寒富苹果,目前已在慈恩寺、登仕堡子、叶茂台等八个乡镇推广栽
  
  “现在的果儿,是最甜最脆的时期。”10月21日,记者走进全国寒富苹果第一县——康平县,了解寒富苹果采销新动向。
  
  采摘:最大温差后最甜最脆
  
  当日,记者在康平县胜利街道来福庄园永香寒富苹果合作社看到,工人们正从枯枝上小心翼翼地往下摘果。“别看叶子都蔫了,树枝也没精神头了,但果是最好的,以前采摘的都没现在的甜。”一位正在收果的姑娘笑着说:不尝一个,后悔啊!
  
  在一株挂着密密麻麻果实的苹果树上,记者采摘一个,咬上一口,鲜甜脆的口感,沁人心脾。
  
  该合作社副社长马学斌解释说:“要不咋说康平县的寒富苹果是沈阳上乘的果呢,康平县是沈阳最北的县,经历早晚最大温差变化,果实自然是最甜的。只有这时采摘下来的果才是一品苹果。”
  
  马学斌说,再有两天,该合作社120亩果园五六十万斤的苹果全都入库了。
  
  销售:几千吨苹果不急卖
  
  “苹果多少钱一斤?好卖不?”在寒富苹果飘香的季节,该合作社的寒富苹果会不会卖个白菜价?
  
  面对记者的疑问,马学斌笑着说:“合作社与一般的果农在销售上就有区别,我们的果都是有计划地卖,采摘卖到10元一斤,从国庆节到现在已经卖了几千斤了。另外,我们有自建的冷链保鲜库,采下的果一个都不急着卖,全都进大库。”
  
  正说着,一辆载着苹果的大货车进了该庄园的后院。车上跳下来的人叫李贺,是胜利街道高家村的果农。李贺说:“这是最后一车,五六十万斤的苹果都放到这个大库里了,现在合作社的果农都不急着卖。每年把果放到这个大库里,能多卖5万元挡不住。”
  
  打开李贺的冷链保鲜寒富苹果的大库门,一股散发着苹果香的寒气迎面袭来。“对合作社自家的果农,就收个电费和管理费,没有多少钱。”马学斌介绍,这个冷链保鲜库共分9个库,可一次性容纳3000吨寒富苹果、南国梨、马铃薯等果蔬,现在是供不应求啊,有了它,改变了果农“迎季贱卖”水果的命运,更为果农赢得了市场缓冲期。
  
  深加工:需链接上下游产业
  
  康平县农经局产业化办公室主任高佐军介绍,目前,康平县寒富苹果栽种面积16.5万亩,年产果5万吨。目前康平县正逐步引导合作社、果农搭建冷链保鲜库,其中拥有3000吨库一个,另有3个乡镇各建300吨的中型冷链保鲜库,部分乡镇的果农已自建小型通风储藏库,果农们通过寒富苹果自我保鲜,争取卖个好价钱。
  
  据介绍,目前康平县年产寒富苹果5万吨,为避免几年后,寒富苹果扎堆集中上市带来产品“过剩”,该县已提早打算,招商引进储存、深加工企业,链接起寒富苹果上下游产业链。
  
  目前,康平县已引进一家投资10亿元的福建食品企业,其中,一条寒富苹果果汁生产线已经开工建设。本报记者杜一鸣
  
  张文魁摄
  
  (记者赵国清、通讯员郭春光)

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