都怕被“雷”到 上海全市西瓜销量降三成
据全市果品批发市场数据显示，受江苏“爆炸瓜”影响，近期本市西瓜销量比去年同期下降约30%。昨天，市农委再一次重申，上海地产西瓜基本不使用膨大剂，请市民放心购买。另外，为规范果蔬市场，市农委将进一步加大对植物生长调节剂专项检查。
西瓜销量下降30%瓜农喊冤
“我们的西瓜卖不动了，实在是特别冤。”昨天，金山亭林镇瓜农葛昌仁告诉记者，今年他种植了30多亩西瓜，但是自从3个星期前的“爆炸瓜”事件之后，西瓜销量一下子锐减。“原来一天能卖三千到五千斤，但是现在只有几百斤，有时候来收西瓜的小贩一个都没有。”他告诉记者，现在西瓜在地里熟了十几天也没人来收，这和之前一熟就上市的情况反差巨大。有时葛昌仁把西瓜拉到市场上去卖，在吆喝时还会有人起哄：“你们的西瓜打膨大剂的，不能吃的。”为此，他觉得很冤。
而浦东新区航头镇瓜农老杨也有着相同的境遇，现在还有1万多斤成熟的西瓜在地里却无人来收，不仅如此，价格也降了许多，5月初批发价每斤为1.6元左右，而现在却降到了1元不到。
据统计，今年全市春季西瓜种植面积约12万亩，总产量预计18到20万吨，预计5月到7月上旬上海市场西瓜上市量为25至30万吨，其中地产西瓜约占60%到70%，主要集中在5月中旬至6月中旬。由于4月中旬以来天气持续晴好、昼夜温差大，今年地产西瓜质量好于往年。
但是，据上海西甜瓜行业协会会长范红伟介绍，从全市各果品批发市场的统计数据来看，西瓜销量却比去年同期下降了30%左右。究其原因，前一段时间，上海气温骤降，导致市民购买西瓜的热情不高，另一方面，近期樱桃、杨梅等水果的集中上市，市民选择的注意力分散。市果品行业协会秘书长袁亚祥分析，随着气温的升高，西瓜的销量有望逐步回升。“但是除了上述原因外，膨大剂的影响也不容忽视。”范红伟称。
“膨大剂”无用武之地
昨天，市农委再一次重申，上海地产西瓜基本不用“膨大剂”。
据了解，目前西瓜生产中使用的植物生长调节剂主要有两类，一类是促进西瓜坐果的“坐果灵”（主要成分是2，4-二氯苯氧乙酸），用于西瓜开花坐果期使用；另一类是促进果实膨大和成熟的“膨大剂”（主要成分是氯吡脲），主要在坐果后使用。
范红伟称，由于上海市民偏好中小型西瓜，为此上海地产西瓜基本不会使用膨大剂。而坐果灵通常用于早春，由于当时气温低，西瓜种植于大棚内昆虫较少，雄花和雌花无法自然授粉，或者田头经常会碰到雌花和雄花没有同时出现的情况，而坐果灵能有效解决这一问题。
“但是，从坐果到西瓜成熟至少需要35天时间，在这么长时间内坐果灵的浓度早已经稀释了上千倍，基本可以完全分解。”市农药检定所推广研究员汪传炳称，目前对植物生长调节剂有检测方法但没有限量标准，最近市农委正加紧制定这一标准，一旦稳定后将用于实践中。另外，市民也可以通过果实的圆整度来判断是否使用过量“坐果灵”，如果使用过量，会产生畸形，严重的还会裂瓜。“反过来说，如果瓜形圆整，就说明使用在合理范围内。”
那么为什么市面上许多西瓜瓜籽都是白色的呢？范红伟解释，一旦使用“坐果灵”，瓜籽就只有壳没有内核，无法用来播种。早期西瓜由于天气因素只能使用“坐果灵”，随着天气转热，上市后期白籽西瓜的比重会逐步下降。
专家表示，虽然“坐果灵”好处多多，有时还甜过自然授粉的西瓜，但是口感却没有后者爽口。
加强监管西瓜也要评先进
为推进地产西瓜品牌建设，昨天，市农委开展了上海市西瓜生产企业“评优、推优”活动，此次共有27家西瓜生产企业参与，分别评选出了6个金奖、8个银奖和13个优秀奖。接下来，市农委还将进一步完善和改进栽培技术，指导瓜农科学种植西瓜。
另外，市农委还将会同相关部门加强产销对接，通过“农超对接”、“农标对接”、“农社对接”、“农校对接”和直销团购等途径，拓宽西瓜流通途径。
针对西瓜“爆炸”、黄瓜“顶花不谢”现象，5月20日至26日，市、区县两级农业生产管理和执法部门联合开展了为期一周的专项检查，对“三证”（质量标准证明、产品登记证、生产许可证）不齐或标识不清的植物生长调节剂产品予以取缔。此次共检查农业经营部门481家，黄瓜、西瓜种植户229户，检查出4个次产品涉嫌擅自修改农业标签，占1.9%，未发现冒证、套证的植物生长调节剂。
接下来，市农委将加强市场监管、依法处置不规范的产品、注重对种植户使用植物生长调节剂的培训，引导农民选择规范产品。
西瓜销量下降30%瓜农喊冤
“我们的西瓜卖不动了，实在是特别冤。”昨天，金山亭林镇瓜农葛昌仁告诉记者，今年他种植了30多亩西瓜，但是自从3个星期前的“爆炸瓜”事件之后，西瓜销量一下子锐减。“原来一天能卖三千到五千斤，但是现在只有几百斤，有时候来收西瓜的小贩一个都没有。”他告诉记者，现在西瓜在地里熟了十几天也没人来收，这和之前一熟就上市的情况反差巨大。有时葛昌仁把西瓜拉到市场上去卖，在吆喝时还会有人起哄：“你们的西瓜打膨大剂的，不能吃的。”为此，他觉得很冤。
而浦东新区航头镇瓜农老杨也有着相同的境遇，现在还有1万多斤成熟的西瓜在地里却无人来收，不仅如此，价格也降了许多，5月初批发价每斤为1.6元左右，而现在却降到了1元不到。
据统计，今年全市春季西瓜种植面积约12万亩，总产量预计18到20万吨，预计5月到7月上旬上海市场西瓜上市量为25至30万吨，其中地产西瓜约占60%到70%，主要集中在5月中旬至6月中旬。由于4月中旬以来天气持续晴好、昼夜温差大，今年地产西瓜质量好于往年。
但是，据上海西甜瓜行业协会会长范红伟介绍，从全市各果品批发市场的统计数据来看，西瓜销量却比去年同期下降了30%左右。究其原因，前一段时间，上海气温骤降，导致市民购买西瓜的热情不高，另一方面，近期樱桃、杨梅等水果的集中上市，市民选择的注意力分散。市果品行业协会秘书长袁亚祥分析，随着气温的升高，西瓜的销量有望逐步回升。“但是除了上述原因外，膨大剂的影响也不容忽视。”范红伟称。
“膨大剂”无用武之地
昨天，市农委再一次重申，上海地产西瓜基本不用“膨大剂”。
据了解，目前西瓜生产中使用的植物生长调节剂主要有两类，一类是促进西瓜坐果的“坐果灵”（主要成分是2，4-二氯苯氧乙酸），用于西瓜开花坐果期使用；另一类是促进果实膨大和成熟的“膨大剂”（主要成分是氯吡脲），主要在坐果后使用。
范红伟称，由于上海市民偏好中小型西瓜，为此上海地产西瓜基本不会使用膨大剂。而坐果灵通常用于早春，由于当时气温低，西瓜种植于大棚内昆虫较少，雄花和雌花无法自然授粉，或者田头经常会碰到雌花和雄花没有同时出现的情况，而坐果灵能有效解决这一问题。
“但是，从坐果到西瓜成熟至少需要35天时间，在这么长时间内坐果灵的浓度早已经稀释了上千倍，基本可以完全分解。”市农药检定所推广研究员汪传炳称，目前对植物生长调节剂有检测方法但没有限量标准，最近市农委正加紧制定这一标准，一旦稳定后将用于实践中。另外，市民也可以通过果实的圆整度来判断是否使用过量“坐果灵”，如果使用过量，会产生畸形，严重的还会裂瓜。“反过来说，如果瓜形圆整，就说明使用在合理范围内。”
那么为什么市面上许多西瓜瓜籽都是白色的呢？范红伟解释，一旦使用“坐果灵”，瓜籽就只有壳没有内核，无法用来播种。早期西瓜由于天气因素只能使用“坐果灵”，随着天气转热，上市后期白籽西瓜的比重会逐步下降。
专家表示，虽然“坐果灵”好处多多，有时还甜过自然授粉的西瓜，但是口感却没有后者爽口。
加强监管西瓜也要评先进
为推进地产西瓜品牌建设，昨天，市农委开展了上海市西瓜生产企业“评优、推优”活动，此次共有27家西瓜生产企业参与，分别评选出了6个金奖、8个银奖和13个优秀奖。接下来，市农委还将进一步完善和改进栽培技术，指导瓜农科学种植西瓜。
另外，市农委还将会同相关部门加强产销对接，通过“农超对接”、“农标对接”、“农社对接”、“农校对接”和直销团购等途径，拓宽西瓜流通途径。
针对西瓜“爆炸”、黄瓜“顶花不谢”现象，5月20日至26日，市、区县两级农业生产管理和执法部门联合开展了为期一周的专项检查，对“三证”（质量标准证明、产品登记证、生产许可证）不齐或标识不清的植物生长调节剂产品予以取缔。此次共检查农业经营部门481家，黄瓜、西瓜种植户229户，检查出4个次产品涉嫌擅自修改农业标签，占1.9%，未发现冒证、套证的植物生长调节剂。
接下来，市农委将加强市场监管、依法处置不规范的产品、注重对种植户使用植物生长调节剂的培训，引导农民选择规范产品。
