春节降到 买水果需要特别注意
春节又要到了，大家最近都忙着买年货。水果是年货中必不可少的一份，那今年春节前的水果市场怎么样呢？在记者走访太原市水果批发市场时，发现有的水果批发商会在水果的“重量”上做手脚，有的以假乱真，有的则是打着水果“无蜡”的口号来吸引顾客，以此多赚些钱。而一位业内人士告诉记者，这已经成为了水果行业销售的“潜规则”。
层层包装下水果“水分”大
近几年，随着人们生活水平的提高，人们的消费观念也悄然发生了转变，成箱购买水果呈现出逐年增加的趋势。但问题就出在了这商家包装上面。
“我是买水果的，又不是买箱子。明明买水果竟然花了3斤水果的价钱买了个水果箱。”市民李小姐告诉记者，她在几天前从水果批发市场买了一箱15公斤的梨，老板表示可以按批发价整箱卖给她，一箱50元钱，折合下来也就是每斤1.7元，相对于市场每斤2.5元的零售价要便宜不少。然而李小姐拿回家后，看着包装箱底有点湿，于是把梨挑出来，发现里面可谓“别有洞天”。一个不大的箱子被数张厚厚的硬纸板分了两层，底层的硬纸板竟然有4厘米厚，每层上又用硬板纸分成一个个小格。再一摸纸质水果箱竟然都湿乎乎的，整箱抱着重量肯定够，可除去包装就露馅了。本想着整件买回便宜点，没想到被“缺斤少两”实实在在宰了一刀。
据一位多年从事水果生意的老板介绍，许多水果商贩对于水果箱中厚厚的包装纸似乎都有苦衷，水果商进货时就这样子，他们也只能把这个水分转嫁给消费者，对此大小水果商已经习以为常。箱内“重装”已经成为水果整箱销售的“潜规则”。去包装后的重量一般比毛重少1.5公斤左右。他们的说法是适度包装对运输和保存水果是必须的；在箱子里放浸湿的纸是为了保证箱内的湿度。
红颜色的苹果当成“红富士”卖
记者从太原河西农贸批发市场及多个水果店走访中了解到，现在许多水果摊大打“红富士”招牌。只要是红颜色的苹果，就称之为“红富士”。那么何为真正的“红富士”呢？水果批发商张先生表示，现在市场上的红富士，多数是用红香蕉、红五星来冒充红富士。目前，市场上红富士批发价都是在4元一斤左右。到了小贩手上，除去外包装，平均也得卖到5元钱才不赔本。但是卖得贵了，消费者又不买账，只能是掺杂其它品种的苹果来充当，小贩却把这些统统称之为“红富士”，或含糊其辞，欺骗消费者。而消费者只凭商贩的介绍，往往就会花上红富士的价格买到冒牌苹果。
太原市河西农贸批发市场办公室一位负责人表示：目前市面上确有大量的假冒“红富士”苹果在出售。单红富士本身来说也分好几个品种，所以一般的人若不具备必要的水果商品知识，是不好区分的。消费者在选购时，一般也只有用眼看、手摸和口尝来鉴别。同时，可以从上市时间来判断。红富士属于晚熟品种，一般上市时间晚，也就是每年11月份以后才能在市场上大量出现。在此之前，虽有少数特早熟的红富士上市，但数量极其有限。
普通水果贴上标签“变”贵族
“和普通水果相比，个头大、色泽好的水果，贴个高档水果标签，价格立马翻倍出售，这也是水果市场中存在的潜规则。”一家经营精品水果的老板告诉记者，物以稀为贵，由于高档的水果售价不菲，一些商贩便花费心思对这些挑选出来的水果进行“变装”。他们将这些原本普通的水果洗净后打蜡，然后再给它穿上精美的“外衣”。于是，摇身一变便堂而皇之地成为水果精品。这些水果包装精美，显得大气，不少人都买。
除了国产水果之外，进口水果更以包装精美、名称别致及价格昂贵的“贵族气质”吸引了不少消费者。为表示真诚，一位销售进口水果的老板指着一印有红色大字——“美国红提”的箱子告诉记者：“不瞒你说，像这种其实装的都是国产的，为了卖得价格好一点，用的都是进口水果的包装。”
“既然不是进口水果，那这上面怎么也会有标签呢？”记者问。该店另一名工作人员说：“有专门卖这种标签的地方，几分钱就能买一个，一贴不就行了。”至于从哪里可以买到这些标签，那名工作人员却笑而不答。
据一位业内人士透露，目前市场上琳琅满目的洋水果中不乏“李鬼”。真正的进口水果外文拼写十分正规，且必须有中、外文对照。若用汉语拼音，拼音要小于汉字，真标签通常易贴难撕。同时，还必须具备输出国或地区检验检疫部门出具的植物检疫证书。按照我国有关规定，洋水果入境前都要经过严格的安全检验，检验合格后还会发放“入境货物检验检疫证明”。
举着“无蜡”的旗号卖着“打蜡”的水果
当记者提到橙子“打蜡”现象时，不少经营水果生意的老板向记者透露，其实不仅是橙子，在业内水果打蜡现象很普遍。“好看又保鲜，这是一举两得的事。”“谁知道具体用的什么蜡呢，用食用蜡还好点，但万一是工业蜡，那对身体肯定不好吧！感觉还是不打蜡的水果好。”采访中，在省城某公司工作的王女士代表了不少市民的观点。或许正是有了这种“不打蜡”需求，不少销售水果的卖家也开始打着“无蜡”的旗号来吸引顾客。
一位批发商告诉记者，现在是橙子的消费旺季，给橙子“擦粉子”也就是俗称的打蜡是很正常的事。正常的橙子表皮微黄，稍有亮度。染过色的脐橙，外皮鲜亮，颜色略红，但是摸起来微软，因为染色要把外皮烘干之后再染，烘干的过程中橙子里含的水分少了，手感上就会软一些。此外，因为水分较少，染过色的橙子口感上也不如不染色的。
一箱分成多箱卖卖的就是“皮”
面对多数批发商如此的做法，一位批发商表示：“来这里的市民几乎是不会讨论箱子多重的问题，只是看水果的质量。如果上差下差只差一点，市民也基本上都能接受。即使发现了也很少有人来找后账。”
据一名销售水果的批发商表示，一箱分成多箱卖，已经成为行业潜规则。就拿红富士苹果来讲，目前产区的价格一涨再涨，一般每箱重量都是30斤左右。每斤收购价涨到3元，运到太原后，折合4元一斤。每斤按4.5元批发根本卖不动，只能是折算到苹果的重量上。如果把一箱30斤苹果分成两箱，然后在每个小包装上增加3斤至4斤的分量，每一箱苹果的重量也变成十七八斤左右。这样再分下去自然就挣得更多了。
当问及为何不水涨船高提高批发价时，一位刘姓商户说：“批发价格高，消费者接受不了，很难批发出去。所以我们只按成本价走货，就挣箱子钱。”随后记者在与商贩的攀谈中发现，多数批发商都是把箱子和水果连到一块卖。正如一位批发商所说：“我们的箱子都是和水果一起批发的，我们不能只卖水果不卖‘皮’啊。”
消协指出：已涉嫌欺骗消费者
正在购买水果的王女士表示，她最近也听说了一些关于水果市场“潜规则”的新闻，但是从来都没有想过，买一箱水果会有这么多的“猫腻”。很快就要过年了，很多市民都会选择购买一些包装精美的水果，但是如果每个水果批发商都在这水果箱上面投机取巧的话，那我们消费者的权益该如何保证？
对此，省消费者协会的相关负责人表示，水果市场存在的这些“潜规则”，已经涉嫌欺骗消费者。就如水果箱的真实重量，如果消费者购买以前就告知消费者箱子的真实重量，并且消费者可以接受，就不存在涉嫌欺骗消费者。如果在购买时，消费者已经询问箱子的重量，但是水果商却故意隐瞒，从而挣取多余的钱款，这样的行为就已经涉嫌欺骗消费者。
层层包装下水果“水分”大
近几年，随着人们生活水平的提高，人们的消费观念也悄然发生了转变，成箱购买水果呈现出逐年增加的趋势。但问题就出在了这商家包装上面。
“我是买水果的，又不是买箱子。明明买水果竟然花了3斤水果的价钱买了个水果箱。”市民李小姐告诉记者，她在几天前从水果批发市场买了一箱15公斤的梨，老板表示可以按批发价整箱卖给她，一箱50元钱，折合下来也就是每斤1.7元，相对于市场每斤2.5元的零售价要便宜不少。然而李小姐拿回家后，看着包装箱底有点湿，于是把梨挑出来，发现里面可谓“别有洞天”。一个不大的箱子被数张厚厚的硬纸板分了两层，底层的硬纸板竟然有4厘米厚，每层上又用硬板纸分成一个个小格。再一摸纸质水果箱竟然都湿乎乎的，整箱抱着重量肯定够，可除去包装就露馅了。本想着整件买回便宜点，没想到被“缺斤少两”实实在在宰了一刀。
据一位多年从事水果生意的老板介绍，许多水果商贩对于水果箱中厚厚的包装纸似乎都有苦衷，水果商进货时就这样子，他们也只能把这个水分转嫁给消费者，对此大小水果商已经习以为常。箱内“重装”已经成为水果整箱销售的“潜规则”。去包装后的重量一般比毛重少1.5公斤左右。他们的说法是适度包装对运输和保存水果是必须的；在箱子里放浸湿的纸是为了保证箱内的湿度。
红颜色的苹果当成“红富士”卖
记者从太原河西农贸批发市场及多个水果店走访中了解到，现在许多水果摊大打“红富士”招牌。只要是红颜色的苹果，就称之为“红富士”。那么何为真正的“红富士”呢？水果批发商张先生表示，现在市场上的红富士，多数是用红香蕉、红五星来冒充红富士。目前，市场上红富士批发价都是在4元一斤左右。到了小贩手上，除去外包装，平均也得卖到5元钱才不赔本。但是卖得贵了，消费者又不买账，只能是掺杂其它品种的苹果来充当，小贩却把这些统统称之为“红富士”，或含糊其辞，欺骗消费者。而消费者只凭商贩的介绍，往往就会花上红富士的价格买到冒牌苹果。
太原市河西农贸批发市场办公室一位负责人表示：目前市面上确有大量的假冒“红富士”苹果在出售。单红富士本身来说也分好几个品种，所以一般的人若不具备必要的水果商品知识，是不好区分的。消费者在选购时，一般也只有用眼看、手摸和口尝来鉴别。同时，可以从上市时间来判断。红富士属于晚熟品种，一般上市时间晚，也就是每年11月份以后才能在市场上大量出现。在此之前，虽有少数特早熟的红富士上市，但数量极其有限。
普通水果贴上标签“变”贵族
“和普通水果相比，个头大、色泽好的水果，贴个高档水果标签，价格立马翻倍出售，这也是水果市场中存在的潜规则。”一家经营精品水果的老板告诉记者，物以稀为贵，由于高档的水果售价不菲，一些商贩便花费心思对这些挑选出来的水果进行“变装”。他们将这些原本普通的水果洗净后打蜡，然后再给它穿上精美的“外衣”。于是，摇身一变便堂而皇之地成为水果精品。这些水果包装精美，显得大气，不少人都买。
除了国产水果之外，进口水果更以包装精美、名称别致及价格昂贵的“贵族气质”吸引了不少消费者。为表示真诚，一位销售进口水果的老板指着一印有红色大字——“美国红提”的箱子告诉记者：“不瞒你说，像这种其实装的都是国产的，为了卖得价格好一点，用的都是进口水果的包装。”
“既然不是进口水果，那这上面怎么也会有标签呢？”记者问。该店另一名工作人员说：“有专门卖这种标签的地方，几分钱就能买一个，一贴不就行了。”至于从哪里可以买到这些标签，那名工作人员却笑而不答。
据一位业内人士透露，目前市场上琳琅满目的洋水果中不乏“李鬼”。真正的进口水果外文拼写十分正规，且必须有中、外文对照。若用汉语拼音，拼音要小于汉字，真标签通常易贴难撕。同时，还必须具备输出国或地区检验检疫部门出具的植物检疫证书。按照我国有关规定，洋水果入境前都要经过严格的安全检验，检验合格后还会发放“入境货物检验检疫证明”。
举着“无蜡”的旗号卖着“打蜡”的水果
当记者提到橙子“打蜡”现象时，不少经营水果生意的老板向记者透露，其实不仅是橙子，在业内水果打蜡现象很普遍。“好看又保鲜，这是一举两得的事。”“谁知道具体用的什么蜡呢，用食用蜡还好点，但万一是工业蜡，那对身体肯定不好吧！感觉还是不打蜡的水果好。”采访中，在省城某公司工作的王女士代表了不少市民的观点。或许正是有了这种“不打蜡”需求，不少销售水果的卖家也开始打着“无蜡”的旗号来吸引顾客。
一位批发商告诉记者，现在是橙子的消费旺季，给橙子“擦粉子”也就是俗称的打蜡是很正常的事。正常的橙子表皮微黄，稍有亮度。染过色的脐橙，外皮鲜亮，颜色略红，但是摸起来微软，因为染色要把外皮烘干之后再染，烘干的过程中橙子里含的水分少了，手感上就会软一些。此外，因为水分较少，染过色的橙子口感上也不如不染色的。
一箱分成多箱卖卖的就是“皮”
面对多数批发商如此的做法，一位批发商表示：“来这里的市民几乎是不会讨论箱子多重的问题，只是看水果的质量。如果上差下差只差一点，市民也基本上都能接受。即使发现了也很少有人来找后账。”
据一名销售水果的批发商表示，一箱分成多箱卖，已经成为行业潜规则。就拿红富士苹果来讲，目前产区的价格一涨再涨，一般每箱重量都是30斤左右。每斤收购价涨到3元，运到太原后，折合4元一斤。每斤按4.5元批发根本卖不动，只能是折算到苹果的重量上。如果把一箱30斤苹果分成两箱，然后在每个小包装上增加3斤至4斤的分量，每一箱苹果的重量也变成十七八斤左右。这样再分下去自然就挣得更多了。
当问及为何不水涨船高提高批发价时，一位刘姓商户说：“批发价格高，消费者接受不了，很难批发出去。所以我们只按成本价走货，就挣箱子钱。”随后记者在与商贩的攀谈中发现，多数批发商都是把箱子和水果连到一块卖。正如一位批发商所说：“我们的箱子都是和水果一起批发的，我们不能只卖水果不卖‘皮’啊。”
消协指出：已涉嫌欺骗消费者
正在购买水果的王女士表示，她最近也听说了一些关于水果市场“潜规则”的新闻，但是从来都没有想过，买一箱水果会有这么多的“猫腻”。很快就要过年了，很多市民都会选择购买一些包装精美的水果，但是如果每个水果批发商都在这水果箱上面投机取巧的话，那我们消费者的权益该如何保证？
对此，省消费者协会的相关负责人表示，水果市场存在的这些“潜规则”，已经涉嫌欺骗消费者。就如水果箱的真实重量，如果消费者购买以前就告知消费者箱子的真实重量，并且消费者可以接受，就不存在涉嫌欺骗消费者。如果在购买时，消费者已经询问箱子的重量，但是水果商却故意隐瞒，从而挣取多余的钱款，这样的行为就已经涉嫌欺骗消费者。
