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大丰收 太原水果价格普降两成

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 太原新闻网   发布者:webmaster
热度292票  浏览84次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年11月01日 12:25
  核心提示
  
  “今年水果丰收啦,不仅量多质优,而且价格便宜……”昨日,记者走访河西农副产品批发市场时发现,今年秋天的水果身价普遍走低,其中葡萄苹果猕猴桃、柚子、冬枣等价格都比去年降了两到三成左右,整个市场水果销售非常火爆,购买者络绎不绝。
  
  1.市场:水果价格普降
  
  昨天上午,在河西农副产品批发市场果品区,记者看到一排排的红富士、嘎啦果、酥梨沿路摆开,摊主们正忙得不亦乐乎。前来批发水果的三轮车、工具车都拉得满满当当。“你看看,今年的水果品相特别好,质量没问题,而且价格也便宜,我这儿每天要出去好几吨。您来一箱?”批发红富士的老板正吆喝买主。
  
  批发葡萄的王师傅告诉记者:“去年这几天葡萄每斤最少2.5元,今年每斤1.6元,便宜了0.9元。这价格便宜,量走得就多,对我们来说一样赚。”
  
  记者在市场看到,去年猕猴桃每500克3元,今年只卖2.1元,便宜0.9元;苹果每500克2.3元,相比去年同期便宜0.8元;冬枣4.5元,相比去年同期便宜1.5元,核桃13元,相比去年便宜5元……不论是市民常买的桔子、梨、脐橙,还是南方的柚子、木纹瓜,相比去年价格都便宜了不少。
  
  2.原因:产区面积增大
  
  为什么今年的水果价格走低?市场里从事6年冬枣批发的李师傅说:“主要是今年年景好,粮食、蔬菜、水果都丰收,产地收购价比去年略降,所以价格普遍较低,而品质却好于往年。”
  
  “每天早上6时许,我这儿的柚子基本上就走完了,果好不愁卖啊!”琯溪蜜柚直销点的张老板笑着说。“太原市场上的蜜柚基本上都是来自福建平和的琯溪蜜柚,今年琯溪蜜柚又丰收了。品相这么好的柚子以往基本都出口欧盟了,今年咱们这儿也有了,价格才2.5元,光超市都不够卖。昨天琯溪蜜柚又在市场上增加了两家直销点,供应量没问题。”他预测,今年的蜜柚生意应该不错。
  
  “今年水果价格相对便宜的主要原因就是丰收。同时,现在省内各县市都在上‘一村一品’,‘一县一业’等,包括苹果、梨等水果的种植规模都扩大了,供应量肯定充足。你看,大部分水果的批发价比去年同期下降了两成多。”果品区的负责人说。
  
  3.市民:关心如何储存
  
  水果价格便宜了,不过在批发市场购买时,最少也得买一箱。“如何储存水果更能保鲜”是不少市民关心的问题。对此,业内人士介绍,市民买回水果后最好将其垂直竖放,有蒂的一面朝上,这样是为了保持它们生长时的姿态。垂直放的水果生命力强,可使维生素损失量减小。一般来说,水果适合的保存温度介于7摄氏度到13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散即可。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气,以免水气积聚,造成水果腐烂。
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