福建杨梅宁波热销 为何到宁波身价七十二变
零售:太娇贵,杨梅不能过夜
早上9点,厉大姐的杨梅,摆上了江东北路附近的水果摊,摊贩姓谢。这批杨梅,谢老板是按照每箱120元的价格批发来的。在水果店,这样的杨梅,每斤要卖到20元。下午以后,还得降身价,每斤约16元。
这算不算贵?谢老板摇摇头,算起账。
30平方米的店面是租来的,年租4.4万元,日租约125元;每月水电费,约280元。一整年,水果店毛利润有10万元,除去各项开支、房租、日常开支,一年只能存下两万元。
谢老板的水果店,开在老小区旁,做的是街坊生意。他说,经营十多年,彼此都很熟。老客过来,抹去零头是常有的事;加上杨梅不能过夜太矜贵,所以卖杨梅还不如苹果、香蕉赚钱。只不过因为是时令水果,店里只能备着。
至于销售价,跟去年也没啥变化。
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要吃本地杨梅,还得等十来天,每斤预计20元以上
宁波地产杨梅集中在余姚、慈溪、象山三地。余姚市林技总站工作人员说,今年余姚市的本地杨梅上市时间比去年略早,将于6月15日前后零星上市,18日以后开始进入旺季,上市时间为半个月左右。其余本地地产杨梅,也要到6月15日左右上市。
按往年销售,本地产杨梅在水果店的售价,会比福建杨梅高一倍。不过,消费者还是愿吃高价本地产杨梅。
余姚市林技总站站长沈立铭告诉记者,余姚市目前共有杨梅面积8.7万亩,其中挂果面积6.8万亩。今年杨梅总产量预计将比去年增加三成,同时果实均匀,营养丰富。他预计,今年余姚杨梅开价在每公斤40元以上。