鲁中晨报全媒体 记者 孙银峰 通讯员 张子超 报道
　　
　　鲁中网淄博6月26日讯 最近有市民向记者反映，今年市场上的西瓜很奇怪，瓜皮都特别脆，买回家后用刀一戳就开裂，即便不是很熟的西瓜也出现这种情况，怀疑是西瓜质量有问题。今天记者走访部分瓜商了解到，最近上市的西瓜都是“京欣”系列，皮薄、水分大是其显著特点，因此容易开裂。对此，淄博市林业局果树站相关人士表示，之所以出现这样的问题，与西瓜的品种和管理都有关系，很可能前期遭遇了干旱，在临摘之前又浇水过多，瓜瓤还在发育而瓜皮已经变硬，导致瓜皮很脆，最终出现一碰就开裂的情况。
　　
　　“不知道市场上的瓜是怎么了，今年的西瓜用刀一戳就开裂，想切成一块一块的还真不容易。有的瓜放在自行车上，在路上颠簸几下，就可能开裂。我买了几个瓜发现，今年吃西瓜不用刀子，用手掰着就能吃。”最近有市民余先生向记者反映。他表示，开始还以为是西瓜熟透了的缘故，昨天买了一个瓜，发现里面的瓤还有点粉红色，可是切西瓜时候还是碰到了这样的情况。怀疑是西瓜质量有问题，或者使用了膨大剂。
　　
　　今天记者采访了部分水果商了解到，这个现象并非偶然，张店区西五路附近一家水果商杨女士表示，有时候在搬运过程中，不小心就会开裂，有的西瓜用力太大了都可能拍破。之所以出现这样的现象，可能是因为品种的原因。杨女士表示，现在销售的西瓜都是“京欣”系列的西瓜，这种瓜的特点就是皮薄、水分大，因而容易出现开裂的情况。“早些年咱们这边卖那种厚皮西瓜，那种瓜肯定不会用刀一戳就开裂，但是现在这种瓜已经不受欢迎了。目前市场上9成以上的都是新品种的薄皮瓜，出现这种情况也是正常的”。
　　
　　高青县青城镇的瓜农也给了类似的说法。随后记者咨询了淄博市林业局果树站相关负责人，据介绍，西瓜出现用刀一戳就开裂的情况，与品种和管理都有很大关系。“一方面薄皮瓜就有这个特点，另外后期管理也是很重要一方面。可能是因为在西瓜生长过程中出现了干旱情况，到了后期浇水太多，这样导致西瓜内部水分很大，迅速膨大后，就容易变脆”。该负责人表示，西瓜前期遇低温，干旱，光照不足等不良因素时可能会出现空心，那时候瓜皮的发育渐趋缓慢变硬，而瓜瓤的发育却仍在旺盛进行。如果久旱遇雨，或灌水量忽多忽少，或者在瓜的发育前期供水偏少而发育后期又水分偏多，都会导致瓜皮变脆。
　　
　　是否西瓜使用了膨大剂？对此该负责人表示，目前还没有发现这种情况。并且他们发现，这些薄皮西瓜无论是口感还是质量都没有什么问题，更受市民欢迎。