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“淮北软籽石榴”要走出去

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 淮北晨刊   发布者:webmaster
热度191票  浏览134次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年10月11日 14:59
  打进超市,未必证明石榴品质一定优异,但却可以提升产品形象,提升在消费者心中的印象分,至少会比地摊货显得有档次。而对于生产者而言,打进超市与摆地摊的要求显然不一样。
  
  9月29日,记者在市区某大型超市看到,其水果区内摆放的石榴,标称产地为山西运城,价格将近10元。
  
  超市负责人告诉记者,水果区由供货商供货,如果想进超市,必须走供货商的渠道。而供货商肯定会选择有规模的生产者或具备法人资质的专业合作社合作。一旦产品出现质量等问题,不论是超市还是供货商,都可以上溯找到源头。
  
  曲阳街道办后黄社区,这里是著名的软籽石榴产地。早在明嘉靖年间,大夫吴梦骞所著《随年》一书中记载:相山西麓石榴“粒大籽软、汁甘味浓”。
  
  后黄的石榴种植规模约5000亩,但真正的种植大户却不多,基本还保持在30年前分田时的“小打小闹”状态,整个后黄也没有一座冷库。
  
  谈及软籽石榴的发展,几个老年种植户一肚子的话要说:人心不齐,各自为战;有的种植户贪图小便宜,以次充好……这些问题在张敬富看来,可以归结为一条:落后的思维。不论是石榴的种植管理还是新品种的引进,不论是专业合作社的发展还是市场的拓展,保守落后的思想严重制约了当地石榴产业的发展。
  
  去年,记者曾经在果园里询问一位老年人:“既然咱们的软籽(淮北软籽石榴一号)这么好,可以卖到十几元一斤,为啥不多种些?”得到的答案是:如果种多了不就不值钱了吗!张敬富说,近年来,全国各地关于石榴的展销、展评活动很多,本来淮北是个产区,吸引了不少外地人前来参观,但是参观后这些人就会把淮北变成他们的销售市场。我们的果农就缺少这股“闯”劲。
  
  采访中,后黄社区主任丁力表示,未来后黄在发展石榴产业方面,将通过土地流转、打造精品种植园等方式,推行集约高效种植。同时,成立更专业的合作社,对黄里石榴种植统一标准、统一管理、统一价格,提高整体竞争力,扩大整体知名度。此外,还要兴建冷藏库,增加储藏和销售周期。
  
  □记者 赵文杰 肖干/文 记者 岳建文/摄
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