今年水果价格普涨两成 市民说吃不起果贩叹卖不掉
东方网5月27日消息:据《新闻晚报》报道,目前正值西瓜大量上市之际,“膨大剂风波”让部分市民谈瓜色变,导致沪上西瓜销量和价格持续下跌。
记者走访市场后发现,今年本市水果市场普遍不景气,水果价格相比去年同期高出两成,不少市民惊呼“吃不起”。而看着手中的水果卖不掉,果贩也惟有哀叹。
膨大剂风波拖累西瓜销售
“膨大剂事件出来后,确实对西瓜销售有很大影响。”上海农产品中心批发市场水果部经理陈先生说,在膨大剂事件最沸沸扬扬的几天,市场内的西瓜批发遇冷,但随着相关部门的解释和价格下跌,销量正在逐步恢复。
记者在上海农产品中心批发市场公布的价格行情看到,昨天市场内来自海南和沪郊的西瓜批发均价为2.9元/公斤,而在一周前,其批发价还要4元/公斤。8424的批发价则从3元/公斤,下跌到了2.5元/公斤。但在零售市场上,西瓜价格波动不大。
“膨大剂确实影响了一部分西瓜销量,但总的来说,这两天气温下降和瓜价较高,才是消费量下降的主要原因。”上海果品行业协会专家表示,这两天申城气温跌得有如秋天,导致西瓜消费的季节性下降,再加上今年瓜价同比去年涨了约20%,也抑制了老百姓的消费欲望。“去年这个时候西瓜零售价只要1.5元/斤到1.8元/斤,今年还是维持在2元多一斤。就连南汇品牌瓜也从去年的一箱四只160元,上涨到了200元,涨幅达25%。”
果品行家表示,施用过激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀,表面有色斑或色差大,且易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。切开来后,可以看到瓜瓤发白,瓜子白色干瘪,应避免购买此类西瓜。
水果价高销量普遍减少
记者走访市场后发现,难卖的不只是西瓜。由于今年水果价格普遍高企,市民消费水果的数量有所减少。
“以前,水果是茶余饭后的必备,每天都要买,但最近价格飞涨,随便买点水果都要花五六十元,快要吃不起了。”在大宁路某大卖场挑选水果的顾阿姨说,“再这样涨下去,以后我们都吃不起水果了。”
记者在闸北区多家农贸市场走访时了解到,今年由于水果价格太高,销量明显受到影响。来自安徽巢湖的钟先生说,如今的水果生意只能用“勉强维持”来形容。而一些上规模的水果连锁店更因为店面租金高,人工成本涨,改做起了其它生意。
“今年没有一种水果不贵的,就拿甜瓜来说,往年进货只要2元左右一斤,今年已经涨到了每斤3元到3.5元,即便我卖3.8元/斤,只赚一点微利,顾客还是嫌贵。我还得搭上运费和损耗,除此之外还有场地租赁费等,算下来基本没有什么利润可赚。”沪北彭浦新村某水果店沈老板说。
记者从上海果品行业协会获悉,今年沪上水果的平均售价上涨了20%,销量则下降了10%。随着一周后西瓜的大量上市,其价格还有下降空间,但今年果价高于往年已基本成为定局。
作者:张钰芸 袁亚祥
记者走访市场后发现,今年本市水果市场普遍不景气,水果价格相比去年同期高出两成,不少市民惊呼“吃不起”。而看着手中的水果卖不掉,果贩也惟有哀叹。
膨大剂风波拖累西瓜销售
“膨大剂事件出来后,确实对西瓜销售有很大影响。”上海农产品中心批发市场水果部经理陈先生说,在膨大剂事件最沸沸扬扬的几天,市场内的西瓜批发遇冷,但随着相关部门的解释和价格下跌,销量正在逐步恢复。
记者在上海农产品中心批发市场公布的价格行情看到,昨天市场内来自海南和沪郊的西瓜批发均价为2.9元/公斤,而在一周前,其批发价还要4元/公斤。8424的批发价则从3元/公斤,下跌到了2.5元/公斤。但在零售市场上,西瓜价格波动不大。
“膨大剂确实影响了一部分西瓜销量,但总的来说,这两天气温下降和瓜价较高,才是消费量下降的主要原因。”上海果品行业协会专家表示,这两天申城气温跌得有如秋天,导致西瓜消费的季节性下降,再加上今年瓜价同比去年涨了约20%,也抑制了老百姓的消费欲望。“去年这个时候西瓜零售价只要1.5元/斤到1.8元/斤,今年还是维持在2元多一斤。就连南汇品牌瓜也从去年的一箱四只160元,上涨到了200元,涨幅达25%。”
果品行家表示,施用过激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀,表面有色斑或色差大,且易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。切开来后,可以看到瓜瓤发白,瓜子白色干瘪,应避免购买此类西瓜。
水果价高销量普遍减少
记者走访市场后发现,难卖的不只是西瓜。由于今年水果价格普遍高企,市民消费水果的数量有所减少。
“以前,水果是茶余饭后的必备,每天都要买,但最近价格飞涨,随便买点水果都要花五六十元,快要吃不起了。”在大宁路某大卖场挑选水果的顾阿姨说,“再这样涨下去,以后我们都吃不起水果了。”
记者在闸北区多家农贸市场走访时了解到,今年由于水果价格太高,销量明显受到影响。来自安徽巢湖的钟先生说,如今的水果生意只能用“勉强维持”来形容。而一些上规模的水果连锁店更因为店面租金高,人工成本涨,改做起了其它生意。
“今年没有一种水果不贵的,就拿甜瓜来说,往年进货只要2元左右一斤,今年已经涨到了每斤3元到3.5元,即便我卖3.8元/斤,只赚一点微利,顾客还是嫌贵。我还得搭上运费和损耗,除此之外还有场地租赁费等,算下来基本没有什么利润可赚。”沪北彭浦新村某水果店沈老板说。
记者从上海果品行业协会获悉,今年沪上水果的平均售价上涨了20%,销量则下降了10%。随着一周后西瓜的大量上市,其价格还有下降空间,但今年果价高于往年已基本成为定局。
作者:张钰芸 袁亚祥