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果农:“想赚瓯柑的钱,很难!”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 温州商报   发布者:管理员
热度109票  浏览120次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年5月07日 14:57

三垟瓯柑一条街。蒋文广 摄  

三垟瓯柑一条街。蒋文广摄

  商报记者 刘娜筱
  
  “瓯柑、瓯柑、正宗三垟瓯柑……”
  
  近段时间,小区里、道路边,时常有推着自行车、挑着箩筐的果农,边走边叫卖瓯柑。
  
  市区黄屿大道两边,上百个瓯柑摊点,规模壮观。
  
  曾经物以稀为贵的瓯柑,如今为何流落街头巷尾贱卖?
  
  作为温州的重要特产,有着二千四百年历史的瓯柑是怎么啦?
  
  周边地区大力发展瓯柑产业本土种植面积也快速扩张
  
  1949年,温州瓯柑种植面积0.21万亩;
  
  2012年,全市种植面积5.6万亩。
  
  温州瓯柑,近年来逐渐进入周边地方种植“围城”的局面。
  
  市特产站副站长杨小平掌握的数据显示,仅瓯江上游的丽水市莲都区,当地实施大力发展瓯柑产业战略,现已发展面积达3万亩。而且种植的果实口味上跟温州差别不大。杨小平分析,因为丽水相比温州劳动力成本低,因此在价格上要比温州便宜,该地与温州交通距离近便捷,鲜果多数进入温州销售
  
  此外,近年来盯上温州瓯柑市场的还有福建省福鼎市,当地也已开始一定规模的瓯柑种植。
  
  一边是周边地区的“围攻”,另一边温州本地瓯柑种植也在快速扩张。根据市特产站提供的数据,1949年,温州瓯柑种植面积0.21万亩,到了2012年,全市种植面积5.6万亩。其中,发展最快是在2002年-2012年,由1.76万亩扩展到5.6万亩。
  
  “水果产销进入无淡季时代,随着品种选择余地的增大,而温州本地的普通瓯柑总是一副老面孔,当然会遇冷。这也是它之所以销售遇困的原因。”杨小平说。
  
  去年全市产量约6万吨
  
  果农想赚瓯柑的钱很难

  
  三垟果农石金奎,全年采摘了6万斤瓯柑,他称,销售难度大,相比往年一斤价格也降了1元左右。
  
  去年温州瓯柑是个丰产年,全市产量约6万吨,果农们为销售大伤脑筋,而且价格也低。
  
  家住七都前沙村的一位姓陈的果农,通过懂网络的女儿在网上开出了淘宝店,将温州瓯柑推上网络销售平台。
  
  他的女儿向记者介绍,自家种了600株瓯柑,看到家人卖柑这么辛苦,自己就用微信、QQ群、淘宝等网络平台推销瓯柑,淘宝上虽有青岛上海的买家,但是量很少。一位青岛的买家还反馈信息称,瓯柑苦,很难吃!
  
  为了卖出去,也有一些果农请机关企事业单位熟人的QQ群帮忙推销瓯柑。在事业单位上班的李女士,每年会在单位群发信息,帮助家在三垟的同学卖瓯柑。
  
  永嘉县可昆果园瓯柑种植面积200亩,去年共采摘了6万斤,其中有1万多斤由市民自助采摘销售。其他则通过企事业单位团购。记者在该果园看到,通往果园的山路已在修水泥路,以方便市民采摘。
  
  在永嘉可昆果园,今年瓯柑的价格最高在4-5元/斤;也有批发价在0.7-0.8元/斤之间的。金可昆说:“如果不在年前便宜处理掉,时间久了果子更容易烂;加上年后其他水果上市多,就更难卖了。”
  
  “想赚瓯柑的钱,很难!”金可昆补充道。
  
  七都前沙村陈姓果农称,往年均有客人来上门收购,可今年几乎没有。因此春节过后,就进行了紧急处理,价格从2元/斤到0.8元/斤都有,3万斤终于在3月份基本售完。
  
  瓯海区三垟乡东垟街51号姓夏的果农,春节后还有2万斤瓯柑积压着,急得全家团团转,后通过媒体发布,进行了促销。
  
  在黄屿大道一摊点,店主陈玉兰向记者介绍,自己是园底村人,现在家里还有8000斤,今年瓯柑又容易烂,损失很大。
  
  记者在黄屿大道各摊点看到,大规格瓯柑价格在4-5元/斤,中等为2-2.5元/斤,最小的不到1.5元/斤。这些店主,看到有车子靠近,就会招手热情招呼,推销心切。
  
  今后出路:打“功能”牌走精品路
  
  瓯柑是柑桔中唯一可以降火的品种。
  
  瓯柑原产地在三垟湿地,可借湿地生态效应。
  
  与水果产业打交道多年的杨小平认为,温州瓯柑由于地域化明显,口味又小众化,多年来,鲜果销售主要市场就在温州。加上瓯柑种植大多是散户,产业一时难形成规模效应。
  
  在产业链上,目前仅有浙江森马生态农业发展有限公司,在开发瓯柑蜜茶、蜜饯等瓯柑深加工产品。
  
  那么,新形势下温州瓯柑该怎么办?杨小平认为,打“功能”牌和采摘游应该是今后的发展方向。
  
  据杨小平介绍,瓯柑是柑橘中唯一可以降火的品种,我市农业部门及温州医科所也曾多次对瓯柑做过保健功能性价值的分析,经过多年的探索研究,证实瓯柑苦味物质的主要成分是新橙皮甙和柚皮甙,并在动物身上进行了实验,结果表明这两种有降压、降温、耐缺氧和增加冠脉流量等药效作用。
  
  另据食疗初步临床观察,瓯柑对原发性高血压病人有较好的疗效。温州民间素又有“端午瓯柑似羚羊”之说,流传着可退烧,治咽喉炎、头痛等功能。由此可见,打出“功能”牌是有科学依据的。
  
  同时,瓯柑的原产地又在三垟湿地,可借湿地生态效应,通过实施品牌工程,走精品路线,做好市民自助采摘游。
  
  一直关心瓯柑发展的种植户石金奎,则希望政府部门在原产地建瓯柑集散市场。他说:“如果瓯柑跟现在一样只能挑出去卖或在路边摆摊卖,那么再好的瓯柑,也很难卖上好价格。”
  
  名片:
  
  瓯柑是我国著名的地方传统柑橘品种,是温州的重要特产。宋元明清时均被朝廷列为贡品,其栽培历史约有二千四百年。古人有“有林皆橘树,无水不荷花”的诗句。上世纪70年代以前曾大量出口前苏联及东南亚国家,颇受欢迎,1990年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。瓯柑耐贮藏性优于其他柑橘品种,果实经过贮藏,“越冬抵黄,色味犹新”。早在南宋淳熙五年,温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《桔录》中记述的“海红”即为现今的瓯柑。

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