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荔枝又红 日啖三百正当时

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南国都市报   发布者:webmaster
热度48票  浏览89次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年7月06日 16:46
  又到荔红时节,继前段时间粤西地区荔枝相继上市之后,广州市各区、市的荔枝也相继进入成熟采摘期。由于今年的气候比较适合荔枝等水果生长,南沙、萝岗均是荔枝大年。位于北部的从化由于受年初低温天气影响,今年收成只能算中等。但总体上,广州荔枝今年均丰收。加之近段时间天气情况良好,市民周末出行,东西南北皆有荔枝可选,不少地方还能包树采摘。“日啖荔枝三百颗”,现在正当时.
  
  【南沙】荔枝节持续到7月中旬
  
  地处广州的最南部的南沙,是广州荔枝最早熟的区域。今年是南沙荔枝的大年,产量比去年增40%。相比去年,今年的价格有了1-2元降幅。
  
  目前,整个南沙区荔枝种植面积达3万多亩,主要分布在黄山鲁森林公园及黄阁镇、南沙街等地。有桂味、妃子笑、黑叶、尚书槐、糯米糍、淮枝、金钟等多个品种。今年6月28日南沙荔枝节开幕,为期18天,在该区南沙街和黄阁镇同时举行.
  
  为方便广州市民前往品尝,该区特别在天后宫水乡一条街、东瓜宇富港广场、金洲地铁站、板头坳公路边、大涌高架桥底茗荔园路口、江南路口、虎门渡口、黄阁新鸿基市场、湖田市场等地设置荔枝集市。
  
  ◎推荐品种:桂味
  
  桂味占南沙荔枝总量的70%以上,并曾荣获“广东省人民最喜爱的土特产”称号,南沙荔枝更是在1995年便已获得“无公害农产品”的认证。果大核小、色泽鲜艳、肉甜汁多,值得一试。
  
  ◎心水地点:东井村白花山
  
  南沙街东井村白花山上,有一棵被称为“南沙荔枝王”的老树,树龄达250多年。据介绍,当地有“百来运”之传,即吃了百年荔枝会带来平安好运,所以,南沙的百年荔枝树每年都是村里品荔的首选。
  
  【萝岗】香雪公园尽享“古”荔枝
  
  今年萝岗荔枝也是大年。全区荔枝产量比上年增长约13%。由于前段时间雨水多,萝岗荔枝较去年延长了一个星期成熟。主要品种糯米糍、桂味,价格在10元/斤至14元/斤。
  
  萝岗荔枝主要销往广州市,也是广州市民热爱去摘荔枝的地方。据介绍,萝岗荔枝年年不够卖,“荔枝还没熟就已经在网上被预订完了。”原因主要是萝岗有面积达1.8万亩古荔枝树,荔枝树树龄只要超过70岁,果实就会格外清甜。
  
  ◎推荐品种:糯米糍、桂味
  
  萝岗桂味、笔岗糯米糍与增城挂绿在《番禺县志》中并称“荔枝三杰”。今年相对迟熟,使糯米糍、桂味更多了一份爽甜。尤其是桂味,肉质爽脆、清甜多汁,还未入口就已闻到一缕淡淡的桂花香。
  
  ◎心水地点:香雪公园
  
  萝岗荔枝最大的特色是“古”,而香雪公园内的玉岩书院一带更是被称为全省最大的古荔枝群落聚集地之一,拥有广州年龄最大的“千年古荔”。
  
  【从化】海量荔枝即将新鲜上市
  
  因为一篇《荔枝蜜》的散文,从化荔枝成为广州市知名度最高的荔枝之一。据悉,今年从化荔枝的总产量约28000吨,其中,优质的荔枝如糯米糍、桂味等产量约占35%,达到9800吨左右。
  
  由于地理位置靠北,从化荔枝受年初的霜冻影响,一些被冻坏的荔枝基本是颗粒无收,但没被冻到的还是硕果累累,挂满枝头。总产量比往年有所下降,属于中等。但这并不影响从化荔枝的品质,像广州市较早获得国家地理标志产品保护的钱岗糯米糍等,仍属上品。
  
  据悉,今年从化不再专门举行荔枝节。各品种荔枝从本周起将进入成熟期,从明天起,将相继上市。
  
  ◎推荐品种:糯米糍
  
  钱岗糯米糍是广州市较早获得国家地理标志产品保护的品种,主产区位于从化市太平镇钱岗村、文阁村、颜村、影田村、红石村5个村。已有500多年的栽种历史,由于当地土质特殊,所产糯米糍荔枝肉厚核细,清甜爽脆,具有异香,是不可多得的荔枝珍品。
  
  ◎心水地点:太平镇钱岗村、文阁村
  
  钱岗村不仅是糯米糍的主产地,以广裕祠为代表的钱岗古村,更是中国首个获得联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护奖第一名“杰出项目奖”的古村落保护项目,附近还有北回归线标志塔公园、流溪河等自然景观,品尝荔枝,游览岭南古村,清凉一夏,何乐不为。
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