投资大回报低周期长 苹果收购价一个月降五成
上周,陕西洛川华源苹果专业合作社的负责人杜王军把苹果的收购价格从原来的2.9元/斤调整到了2.3元/斤,品种稍微差点的苹果最低收购价只要1.8元/斤。和一个多月前刚上市时相比,收购价便宜了近一半。再等半个月,杭州消费者就能吃到这批便宜苹果了。
收购价格降了近一半
昨天,陕西丰惠苹果合作社的苹果报价为,横径75毫米1.5元/斤,横径80毫米1.8元/斤。合作社负责人张先生说,这个报价为二级果的价格。“颜色没有一级果那么鲜艳均匀,不过口感相差不大。”10月初刚上市时,品相好的苹果收购价普遍在3.5元/斤。
在山东平度苹果产区,横径75毫米以上的苹果收购价格普遍回落到了1.8元/斤以下。“如果放在前年,这个价格连膜袋果都买不到。”在杭州做水果生意的楼老板说。在产区,“膜袋”和“纸袋”是苹果挂果后不同的“包装”方式,膜袋果属于低端产品,因为品相难看,目前在浙江市场已经很难看到这种苹果的身影,取而代之的是卖相好看的纸袋果。
陕西洛川华源苹果专业合作社的负责人杜王军说,对农户来说,一个横径75毫米左右的苹果的成本在5毛钱左右,三个苹果相当于一斤。一级品的成本更高,单个苹果的成本在七毛钱左右,两个半苹果一斤,成本都得1.5元/斤,“目前的收购价格已经接近成本价。”
世纪联华水果采购部采购员何建明预计,等这批二三级果上市之后,苹果的零售价格将回落到4元/斤以内。“到达杭州市场估计需要半个月左右。”不过何建明解释,前期的高价苹果以一级果为主,各大产区已经收购完毕,目前还在收购的苹果品种比较次,这是价格回落的主要原因。
苹果价格理性回归?
2010年的10月,楼老板和合伙人赶到陕西渭南收购苹果,他们是当地最早收购苹果的客商之一。“一开始价格很低,当时村里有个果农把果园里的膜袋果以6毛钱一斤的价格全卖了,不久成了全村人的笑料。”楼老板说。此后,楼老板在产地呆的两个多月时间里,膜袋果的价格从6毛钱一斤,一路涨到了2元/斤。在疯狂行情的驱动之下,楼老板和合伙人一商量,总共拉了1万箱苹果回杭州,平均每箱25斤。这是楼老板做水果生意多年以来,单个水果品种投资最高的一次。不过今年,楼老板放弃了收购苹果的计划。
“单价高,回收货款周期长,回报率低,伤不起。”楼老板解释,对他这样的水果小店来说,从产地直接收购苹果,加上运输、冷藏等成本,苹果的收益在10%左右,“苹果收购后从10月份卖到来年6月份,占用资金的时间太长,风险也高。”这成了很多囤货大户们的顾虑。
世纪联华水果采购部采购员何建明也发现,前两年苹果行情大热,在各大产地经常遇见形形色色的人收购苹果,今年采购商基本是做水果本行的,投机客明显少了。
陕西洛川华源苹果专业合作社的负责人杜王军的老客里,就有这样一位投机客,“以前做建筑,从2010年开始投资苹果,去年亏了一百多万,今年胆子明显小了。”去年,这位投资客总共在杜王军那里收购了173万元的苹果,到今年5月份,大部分苹果还在冷库里,“今年他只拿了五六十万元的货。”
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果农惜售企业观望导致产地滞销
甘肃省农产品营销管理办公室的调查显示,今年苹果开采后,甘肃苹果产地收购价格与去年相比有不同程度的上涨,之后销售价格开始走低,出现了企业观望情绪和农户惜售现象,导致目前苹果行情普遍下滑。其中,甘肃静宁的苹果价格最近一周来普遍跌去三成,跌幅最大超过2元/斤,而且上门收购的客商稀少,收购量下滑了五成。
因为近年来果园种植面积不断扩大,特别是去年苹果丰产导致一直积压到冬季,客商普遍损失严重,积极性受损,今年陕西渭南上千万斤苹果滞销。