千龙网讯（通讯员李阳）金秋，走进张山营镇前庙村葡萄园，果农王秀雨正坐在葡萄架下往日记本上认真的记着什么。“2012年9月12日，阴，25度，给5亩“美人指”摘纸袋，套透明塑料袋，使用塑料袋815个。”原来他在记录一天的劳动情况。
　　
　　为什么要把一天的工作记下来呢？“俺们村自打2004年开始创建有机葡萄基地，这记录是申报的一部分，检查的时候必须要查的。”王秀雨的话道出了其中的缘由。
　　
　　张山营镇前庙村是远近闻名的葡萄种植专业村，全村家家都是葡萄种植专业户，目前葡萄种植面积达到了1070亩。2003年，该村与北京华邦食品有限公司签订合作协议，共同开发建设“有机葡萄种植园”。经过三年的转换期，2006年，前黑龙庙村葡萄生产基地正式获得了中国有机产品认证证书，成为了北京市第一家，也是全国最大的机葡萄基地。
　　
　　有机管理提高了果品质量，几年的时间，村里的红地球等葡萄就拿回了6块国家金奖，前庙的葡萄自然而然远近闻名起来。每年葡萄刚熟，采摘的游客、收购的客商、采购的单位络绎不绝。
　　
　　“有机管理好，这葡萄又好吃又好卖，俺们大伙都认这个，搞有机种植！”果农耿瑞华高兴地说。为了打造有机葡萄基地，村民们从不怕麻烦，自2003年以来，户户坚持每天为自己种植的葡萄写日志，记录葡萄管理过程和相关技术情况。
　　
　　王秀雨家的柜子里，葡萄帐已经记了4本，记者翻看着“2010年4月2日，晴，村田间学校，北京农学院晁无疾教授讲葡萄管理知识”，“2011年6月25日，晴，浇灌沼液每亩1500公斤，与水比例1：2”，……“以前种葡萄经验少，这记账不仅仅是为了检查，记完了俺回头再看看，啥时候出葡萄，啥时候疏果，气温对葡萄甜度的影响，套袋和摘袋的时间……就成了规律了，特别是老师讲课俺都记在本本上，再管理葡萄自己都成专家啦！”王秀雨介绍说。
　　
　　除了记录生产过程，在王秀雨的本子上记得最多的就是专家讲课的内容，为了提高果农的科学管理水平，张山营镇还开办了农民大专班、中专班和田间学校，一批市县乃至于全国的专家都成为了各村的座上宾。手把手传授技术，使一些果农不仅自己学会了科学种植，还成长为了土专家、田秀才。村里30余人在本镇葡萄酒庄里当起了“白领”，一批果农除在本地区推广新技术，传授新知识，还组成技术服务团到陕西、西安、河北等省市进行技术指导，为当地的果农讲课。
　　
　　如今，和其他村一样，前庙村盖起了数字影厅，安装了远程教育网络，全国著名的果品专家被请上了网络课堂，在网上传授知识，这样更方便，更快捷，更全面了。村里李春旺等一些果农还将日至记到了网上，发到了博客里：“这下俺们杂种葡萄地球人都知道啦！”李春旺幽默地说。