龙胜水果种植户谈心得：做生意讲究的是一种诚信
江门日报讯（记者/黄宇舰）“我们这番石榴是上午刚从果园摘的，很新鲜甜美。欢迎你品尝。”在开平龙胜镇，稍微留意，会发现，到处可见番石榴的影子。原来，最近一段时间是番石榴的丰收期，而番石榴是当地的一种特色产业。种植番石榴，不仅带动就业，还促进了当地经济的发展。
苏国良就是其中一名种植大户。日前，这个农民的果场获得大丰收，记者走进这个“种植能手”做了一番采访。
龙胜水果受欢迎
“老板，请问是来买番石榴吗？可甜了。”日前，记者来到开平市龙胜镇采访，看到农贸市场水果摊贩个个都在卖一种绿色的水果。
“我们这些番石榴都是上午从果场里摘的，肉质甜美又新鲜。”一位姓张的老板告诉记者，龙胜的番石榴很受欢迎，很多外地人来到龙胜镇，都会买一大袋子回去品尝或者当礼品送人。
这位张老板说，他们的番石榴是一位叫做苏国良的农民种的，由于他种的番石榴种植面积大，产量高，被当地人称为“种植能手”。
在一位村民的带领下，记者来到一个叫做“锦棉果场”的果园，果园的老板正是苏国良。当时，果园内停了一部卡车，工人们正在忙着搬运水果。
当记者表明身份，正在忙着摘果子的苏国良停了下来，向记者聊起了他的种植故事……
果场与家乡同名 只为给家乡做“广告”
与番石榴的缘分，还得从5年前说起。5年前的一天，苏国良在跟朋友闲聊时，无意中听说有个台湾老板果场不做了，要转让。
一开始，苏国良挺犹豫的，自己一没技术，二没经验，不确定这个能不能赚钱。“承包下来吧，试试，没准能成功呢。”家里的支持壮大了苏国良的信心。恰好，自己的一个亲戚也是做这行生意的，可以在技术方面提供帮助。
功夫不负有心人，经过多年努力，苏国良生意越做越大，如今，果场规模从刚开始的几十多亩发展到现在的190多亩。
“人家一听锦棉番石榴，就知道是我们家乡种出来的。”苏国良是龙胜镇锦棉村人，之所以把果场取名为锦棉果场，苏国良笑着解释说，这样正是给家乡打了一个“广告”，可以让外面更多的人了解锦棉。
“种植水果很讲究气候，如果下雨多，那种出来的番石榴就不甜了。”苏国良告诉记者，锦棉是一个美丽的地方，跟其他地方的气候比起来，锦棉人文条件好，自然环境也得天独厚，很适合种植农产品。
据苏国良介绍，最近几年，番石榴市场价格还不错，高的时候一公斤可以卖到5元，今年行情差一些，不过也有3.4元/公斤。“由于品种好，再加上精心培育，每一株番石榴挂果最多的时候有40公斤。”苏国良给记者算了一笔账：他的果场一共有5000多株番石榴，以最高产量40公斤计，整个果场挂果就有20万公斤，一年下来纯利润可以达到20多万元。
锦棉果场占地190多亩，是龙胜镇目前种植番石榴规模最大的一个果场，在开平是名声在外，不少商家纷纷前来采购。
“我们的番石榴由于品质好，不愁销路。”苏国良对于今年的行情满怀信心。他告诉记者，除了广州、江门、顺德等地往年就建立的客户关系，今年还开发了另外一些客户，比如增城、高明等地方，“他们一打电话来，就要我准备好几千公斤。”
种植番石榴带动就业促发展
果场的发展壮大，不仅鼓了自己的腰包，还带动了当地的经济，帮助解决了不少村民的就业问题。
苏国良告诉记者，今年，番石榴挂果很理想，采摘和管理的时候就要雇用好几十名工人。
54岁的张大妈就是在果场工作的一名工人。平时在家没事干，但番石榴套塑料网和采摘的时候，她就忙开了。张大妈说：“从早上一直忙到下午，没个停歇。不过看到番石榴一个个健康成长，心里就有种成就感，不觉得累，还能赚到工钱。”
据苏国良介绍，目前，在果场工作的很多是开平本地人，有年轻骨干，也有中年妇女，多的时候一共有三十十人。农产品丰收了，用人就多了，这不仅解决了一些农村剩余劳动力的就业问题，还一定程度上促进了当地经济发展。
讲究诚信是成功秘诀
记者了解到，为了让更多农民增收致富，龙胜镇农业部门培训，大力发展农业，其中，鼓励农民种植水果就是其中一项。在龙胜镇，种植番石榴的农民越来越多。
“现在种植番石榴的人是越来越多了，竞争也越来越大。据不完全统计，单单龙胜镇就可能有二三十家都再种植番石榴了。”对于这样的发展趋势，苏国良认为，这是压力，同时也是动力。但要把生意做大做强，很关键的是，一定要讲诚信。
“果场多了，大家就会想办法种出品质最好的水果来。在我们果场，要是发现有番石榴是烂点的，我们就会挑出来扔掉，绝不会再拿去卖。”苏国良说，他的果场要确保种出来的水果是最甜的，没有污染的。“做生意要讲究诚信，只有让商家切实感受到番石榴的高品质了，生意才能做得长久。这是我做生意的秘诀。”
“你的番石榴种植越来越成功，那是不是有很多人来前来学习呢？”记者问。
“我种植番石榴有一点心得了，但还不算专家。如果有一起学习交流的，我很希望把自己的经验教训和他一起分享。”苏国良表示，希望有更多人能学会种植番石榴的技术，走上致富之路，同时希望自己的生意越做越大。
