余杭产的蓝莓成为奥运会期间酒店的放置水果
中新浙江网7月8日电昨天,余杭区“贝莱特”蓝莓庄园里,工作人员开始对种植3年的蓝莓进行采摘。别看这蓝黑色像小佛珠一样的果实不起眼,一个月后,它被贴上“杭州”的标签入驻北京,成为奥运会运动员下榻酒店的客户放置水果。
对于蓝莓,很多杭州人并不熟悉。它的原产地在北美洲,是一种多年生灌木水果。果实个头跟樱桃差不多大,成熟的果子紫中带蓝,没有成熟的则是粉红色,味道甜中带酸。在欧美、日本等国家,蓝莓就像中国的苹果、橘子一样,是家庭的必备食品。
把蓝莓“卖”进奥运会的是余杭一家叫“贝莱特”的蓝莓综合开发有限公司,近日,他们与北京京果果品配送有限公司签订合同,将在奥运会期间提供七千斤蓝莓,作为运动员住宿宾馆酒店的客户放置水果。目前公司已经开始采摘、包装,准备在八月初运抵北京。
从国外引种蓝莓到余杭的是该公司董事长李德虎,2004年夏季他在加拿大出差时,到温哥华一个农场参观,当时正是蓝莓采摘的时节。农场主告诉他,这种水果的经济价值非常高,果实可以加工成饮料、胶囊、果酱等百来个品种,美国和日本等国家每年进口数万吨,而目前全球蓝莓的产量只能满足需求的40%-50%,国际市场需求每年还以10%的速度递增。李德虎初步核算了一下,按照当时的市场价格,每亩地的产值可以达到2万元。捕捉到其中的商机,他便从国外引来了果苗,在余杭区建立了一个蓝莓庄园。
蓝莓种植后,一般要到第四年才是盛产期,由于今年是第三年,他在余杭和安吉的3300亩蓝莓基地总共产量只有30吨左右,到了明年估计产量能达到1000吨。物以稀为贵,目前蓝莓鲜果在杭州少数几个大超市有卖,但价格也高得惊人,每125克要30元左右,即使在庄园收购价每公斤也得140元。
杭州市农业局经作处水果专家郞元德告诉记者,蓝莓种植最早是在我国的山东、辽宁等地,我市是近五年才开始种的,余杭的种植面积最大,萧山、富阳、桐庐等地也有少量种植,面积在300亩左右,主要是销往日本、韩国等地。蓝莓种植产业的效益非常好,盛产期的鲜果每斤差不多可以卖60元左右,种苗的价格也很高,每株在20元左右。作者:淑萍 王霎
对于蓝莓,很多杭州人并不熟悉。它的原产地在北美洲,是一种多年生灌木水果。果实个头跟樱桃差不多大,成熟的果子紫中带蓝,没有成熟的则是粉红色,味道甜中带酸。在欧美、日本等国家,蓝莓就像中国的苹果、橘子一样,是家庭的必备食品。
把蓝莓“卖”进奥运会的是余杭一家叫“贝莱特”的蓝莓综合开发有限公司,近日,他们与北京京果果品配送有限公司签订合同,将在奥运会期间提供七千斤蓝莓,作为运动员住宿宾馆酒店的客户放置水果。目前公司已经开始采摘、包装,准备在八月初运抵北京。
从国外引种蓝莓到余杭的是该公司董事长李德虎,2004年夏季他在加拿大出差时,到温哥华一个农场参观,当时正是蓝莓采摘的时节。农场主告诉他,这种水果的经济价值非常高,果实可以加工成饮料、胶囊、果酱等百来个品种,美国和日本等国家每年进口数万吨,而目前全球蓝莓的产量只能满足需求的40%-50%,国际市场需求每年还以10%的速度递增。李德虎初步核算了一下,按照当时的市场价格,每亩地的产值可以达到2万元。捕捉到其中的商机,他便从国外引来了果苗,在余杭区建立了一个蓝莓庄园。
蓝莓种植后,一般要到第四年才是盛产期,由于今年是第三年,他在余杭和安吉的3300亩蓝莓基地总共产量只有30吨左右,到了明年估计产量能达到1000吨。物以稀为贵,目前蓝莓鲜果在杭州少数几个大超市有卖,但价格也高得惊人,每125克要30元左右,即使在庄园收购价每公斤也得140元。
杭州市农业局经作处水果专家郞元德告诉记者,蓝莓种植最早是在我国的山东、辽宁等地,我市是近五年才开始种的,余杭的种植面积最大,萧山、富阳、桐庐等地也有少量种植,面积在300亩左右,主要是销往日本、韩国等地。蓝莓种植产业的效益非常好,盛产期的鲜果每斤差不多可以卖60元左右,种苗的价格也很高,每株在20元左右。作者:淑萍 王霎